Resep Takjil Lezat: Pancake Mangga Super Lembut di Mulut
instagram.com/memmocheenta
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sudah punya referensi masak untuk menyambut buka puasa selama Ramadan? Jika belum, pancake mangga bisa jadi ide masak untuk buka puasa. Bikinnya gampang dan segar, dijamin bikin kamu kenyang gak berlebih dan tentunya sehat.
Simak deh resepnya di bawah ini, biar bisa bikin juga ya!
1. Bahan-bahan dasar
unsplash.com/Calum Lewis- 200 ml susu full cream
- 70 gr tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 2 sdm gula halus
- Sejumput garam
- 1 butir telur
- 1 buah mangga gadung
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Menu Tahu, Seru Dinikmati Sebagai Menu Buka Puasa!
2. Krim
Editor’s picks
unsplash.com/Mae Mu- 100 gr whipped cream
- 100 ml air es
- 1/2 sdt vanila essence
- Pewarna kuning
3. Cara membuat
instagram.com/memmocheenta- Kocok krim hingga padat dan kaku, tidak jatuh ketika diangkat.
- Campurkan susu full cream dengan telur, garam dan gula hingga rata.
- Campur tepung terigu dan aduk rata.
- Lelehkan margarin dan aduk rata dengan adonan.
- Tuang adonan dan cetak di teflon, balik ketika satu sisi sudah matang.
- Lakukan hingga habis.Ambil mangga dan isi di dalam kulit bersama krim. Lipat dan diamkan di dalam freezer. Nikmati beku.
Itulah cara membuat pancake mangga. Puasa Ramadan akan semakin menyenangkan jika setiap hari bisa makan makanan yang menggugah selera. Yuk selalu siapkan menu takjil, berbuka dan sahur yang enak ya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam yang Enak, Gampang Dibikinnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
