Resep Pudding Mangga Susu Buat Buka Puasa Super Segar
ilustrasi puding mangga (thespruceeats.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buat takjil sendiri di rumah memang lebih hemat, dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Dan jika kebetulan kamu dan keluarga suka banget dengan buah mangga, bisa nih buat puding mangga yang manis dan lembut untuk takjil hari ini.
1. Bahan-bahan
instagram.com/bibit_dan_tanaman_buah- 2 buah mangga gadung
- 1 bungkus agar-agar putih
- 200 ml susu cair (bisa diganti kental manis)
- 400 ml air matang
- 1 tetes pewarna makanan kuning gula secukupnya
Baca Juga: Gak Pakai Ribet, Inilah Resep dan Cara Bikin Puding Biskuit Regal
2. Cara membuat
Editor’s picks
thespruceeats.com- Blender halus buah mangga. Campur agar-agar, mangga, dan gula. Rebus hingga agak gula larut.
- Tuang susu ke dalam campuran sambil diaduk-aduk hingga tidak ada yang menggerindil. Rebus hingga mendidih, sebentar saja.
- Matikan api dan cetak di dalam gelas-gelas. Biarkan hingga dingin dan padat.
3. Cara Penyajian
cookingwithdog.comDiamkan terlebih dahulu sampai dingin kemudian simpan dalam kulkas hingga mengeras.Saat sudah mendekati waktu berbuka, siapkan dengan potongan mangga di atasnya. Sajikan dingin agar segar dan terasa nikmatnya.
Selamat mencoba ya!
Baca Juga: [LINIMASA] Fakta dan Data Arus Mudik Lebaran 2019
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
