Resep Bikin Es Alpukat Susu, Rasanya Creamy dan Nyegerin Banget

Cocok disantap saat panas-panas begini

Teksturnya creamy, alpukat cocok disajikan dengan makanan atau minuman apa pun. Dari hidangan yang gurih seperti sandwich, hingga hidangan penutup seperti es alpukat susu. 

Jika kamu punya stok alpukat di rumah, tapi bosan memakannya langsung, coba deh buat es alpukat susu. Cocok banget disantap saat cuaca panas seperti sekarang ini, berikut resep es alpukat susu yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Bikin Es Alpukat Susu, Rasanya Creamy dan Nyegerin BangetIlustrasi alpukat (pixabay.com/coyot)

Bahan-bahan:

  • 300 ml air dingin
  • 7 sendok makan kental manis
  • 2 buah alpukat
  • es batu secukupnya

2. Kerok daging alpukat

Resep Bikin Es Alpukat Susu, Rasanya Creamy dan Nyegerin BangetIlustrasi memotong alpukat (simplemost.com)

Pertama, belah alpukat menjadi dua bagian. Buang bijinya, lalu kerok alpukat dengan sendok. Masukkan ke dalam wadah.

3. Tambahkan kental manis

Resep Bikin Es Alpukat Susu, Rasanya Creamy dan Nyegerin BangetIlustrasi kental manis (simplyhealthyfamily.org)

Biar rasanya makin legit, tambahkan kental manis secukupnya. Tuangkan air ke wadah, lalu aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasanya. 

Baca Juga: 10 Ukiran Unik Alpukat yang Kece Badai, Gak Tega Mau Dibikin Jus

4. Tambahkan es batu

Resep Bikin Es Alpukat Susu, Rasanya Creamy dan Nyegerin BangetEs alpukat susu (instagram.com/kartinidjauhari)

Berikutnya, tambahkan es batu ke dalam es alpukat susu. Kalau suka lebih dingin, kamu bisa masukkan dulu es alpukat susu ke dalam kulkas. Es alpukat susu siap dinikmati.

5. Tambahkan topping kesukaanmu

Resep Bikin Es Alpukat Susu, Rasanya Creamy dan Nyegerin BangetIlustrasi nangka (foodrevolution.org)

Kamu bisa menambahkan berbagai macam topping ke dalam es alpukat susu buatanmu, seperti nangka, kelapa muda, ketan hitam, agar- agar, atau bahan-bahan lainnya. 

Itu dia resep es alpukat susu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Bikinnya mudah, rasanya pun segar dan nikmat. Dijamin tenggorokan lega!

Baca Juga: 5 Kreasi Resep Es Berbahan Alpukat, Segar Dinikmati saat Siang Hari

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya