5 Resep Makanan Diet Simpel Usai Lebaran, Praktis dan Rasanya Enak
ilustrasi oatmeal apel madu (goodfon.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah Lebaran, banyak orang mengeluh dengan kenaikan berat badan. Biasanya, karena mengonsumsi makanan khas Lebaran dalam jumlah banyak, seperti aneka makanan bersantan hingga kue kering dengan kalori yang tinggi.
Nah, kalau juga mengalami kenaikan berat badan, cobalah konsumsi beberapa resep makanan diet simpel usai Lebaran berikut ini! Semuanya rendah kalori dan tinggi serat, lho. Rasanya enak pula!
1. Oatmeal apel madu
ilustrasi oatmeal apel madu (goodfon.com)Bahan-bahan:
- 200 ml air
- 4-6 sendok oatmeal
- 2 sdm madu
- 1 buah apel
- kayu manis bubuk secukupnya, opsional
Cara memasak:
- Panaskan air hingga mendidih, lalu tuangkan air ke dalam oatmeal yang sudah disiapkan di mangkok saji. Aduk merata.
- Potong apel berbentuk dadu, lalu letakkan di atas oatmeal.
- Tambahkan madu dan kayu manis bubuk di atasnya.
- Sajikan oatmeal apel madu.
2. Tumis taoge wortel
ilustrasi tumis taoge wortel (thinkrecipe.com)Bahan-bahan:
- 100 gram taoge
- 50 gram wortel, serut
- 5 buah cabai, iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 1 sdm kaldu jamur
- air secukupnya
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Cara memasak:
- Tumis bawang putih hingga harum dengan wajan antilengket, supaya tidak perlu menggunakan minyak.
- Tuangkan air secukupnya. Masukkan wortel, taoge, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan tumis taoge wortel.
3. Baked egg avocado
ilustrasi baked egg avocado (healthyrecipesblogs.com)Bahan-bahan:
Editor’s picks
- 1 buah alpukat
- 1 butir telur ayam
- oregano bubuk secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Cara memasak:
- Potong buah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya. Setelah itu, masukkan telur ke dalam cekungan buah alpukat.
- Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit. Angkat.
- Taburi dengan oregano bubuk dan merica bubuk di atasnya.
- Baked egg avocado siap disajikan.
Baca Juga: 5 Resep Dada Ayam yang Enak untuk Diet, Sehat dan Mengenyangkan
4. Oatmeal yoghurt
oatmeal yogurt (theforkedspoon.com)Bahan-bahan:
- 100 ml susu cair
- 4 sdm oatmeal
- 4 sdm air panas
- 3 sdm yoghurt
- buah-buahan sesuai selera, seperti stroberi, bluberi, atau pisang
Cara memasak:
- Campurkan oatmeal dengan air panas hingga larut, aduk merata.
- Setelah itu, tuangkan susu dan yogurt ke dalam oatmeal.
- Masukkan buah-buahan sesuai selera.
- Oatmeal yoghurt siap dinikmati.
5. Sup dada ayam
sup dada ayam (foodnetwork.com)Bahan-bahan:
- 150 gram buncis
- 150 gram wortel
- 150 gram kol
- 100 gram dada ayam
- 4 siung bawang putih
- 1 butir tomat
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/6 butir bawang bombai
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Cara memasak:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Setelah itu, iris-iris bawang bombai dan sayuran.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, bawang bombai, dan dada ayam hingga harum.
- Tuangkan air secukupnya, lalu masak hingga setengah mendidih.
- Masukkan wortel, buncis, dan kol, masak hingga matang.
- Sajikan sup dada ayam.
Itulah beberapa resep makanan diet simpel usai Lebaran yang praktis dan lezat. Semoga berat badanmu kembali seperti semula, ya!
Baca Juga: 5 Cara Mengolah Chia Seed yang Tepat, Makanan Favorit Pejuang Diet
Berita Terkini Lainnya
