Resep Pancake Tanpa Susu, Rasanya Seenak Buatan Kafe Lho!

Menu sarapan untuk yang bikin semangat

Lagi pengin bosan makan nasi untuk sarapan? Kali ini kamu bisa masak pancake untuk menu sarapan pagi.

Kalau gak punya susu untuk membuat pancake, tak perlu khawatir. Kamu bisa membuat sajian fluffy dan lezat ini tanpa susu. Soal rasa, gak kalah dengan pancake berbahan komplet lho.

Penasaran gimana rasanya, langsung saja simak resep pancake tanpa susu berikut ini! Tinggal tambahkan topping sesuai selera. 

Baca Juga: Resep Pancake Kentang Khas Korea, Cuma Pakai 4 Bahan Doang!

Resep membuat pancake susu

Resep Pancake Tanpa Susu, Rasanya Seenak Buatan Kafe Lho!pancake tanpa susu (smithsbrand.com)

Bahan-bahan:

  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan mentega, cairkan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • soda kue secukupnya
  • vanila bubuk secukupnya
  • mentega secukupnya, untuk memasak pancake

Cara membuat:

  1. Siapkan sebuah wadah, lalu kocok lepas telur dan masukkan ke wadah bersama gula pasir. Aduk merata hingga gula larut dan tercampur sempurna.
  2. Masukkan tepung terigu dan mentega yang sudah dicairkan. Tambahkan soda kue dan vanila bubuk, aduk rata hingga mengental.
  3. Panaskan teflon dan olesi sedikit margarin. Tuangkan adonan ke teflon secukupnya dan masak hingga kecokelatan. Balik adonan supaya sisi lainnya juga matang.
  4. Angkat dan hidangkan pancake di atas piring saji.
  5. Pancake tanpa susu pun siap disantap!

Saran penyajian:

  1. Biar rasanya lebih enak, tambahkan maple syrup dan gula halus di atas pancake.
  2. Tambahkan sedikit mentega di atas pancake untuk memperkaya rasa dan tekstur.
  3. Supaya gizinya semakin kompleks, tambahkan pula aneka buah-buahan sebagai pelengkap pancake.

Itu dia resep pancake tanpa susu yang fluffy dan lezat. Sarapan jadi lebih semangat, deh!

Baca Juga: Resep Pancake Kentang Khas Korea, Cuma Pakai 4 Bahan Doang!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya