Comscore Tracker

Resep Watermelon Punch ala Korea, Olahan Buah yang Rasanya Bikin Nagih

Kalau di Korea disebut subak hwachae

Musim kemarau mulai datang, cuaca panas terik telah dirasakan di beberapa wilayah di Indonesia. Rasanya kurang afdal jika tidak menyantap minuman segar yang melegakan kerongkongan. 

Nah, biar gak cobain minuman yang itu-itu saja, cobalah membuat subak hwachae atau watermelon punch ala Korea yang menyegarkan. Isiannya beragam dan bentuknya yang unik menjadi daya tarik tersendiri bagi siapa pun yang melihatnya. 

Tak perlu berlama-lama lagi, simaklah resep watermelon punch ala Korea di bawah ini! Jangan lupa sharing dengan orang tersayang, ya.

Baca Juga: Resep Es Goyobod Khas Bandung, Nyegerin dan Isiannya Komplet Banget!

Bahan-bahan dan cara membuatnya

Resep Watermelon Punch ala Korea, Olahan Buah yang Rasanya Bikin NagihIlustrasi watermelon punch (pinterest.com)

Durasi: 20 menit

Bahan-bahan:

  • 1 buah semangka merah
  • 300 gram nata de coco, tiriskan
  • 200 ml air
  • 200 gram susu kental manis
  • 200 gram stroberi, cuci bersih dan belah jadi empat 
  • 2 batang daun mint, ambil daunnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong melintang 1/4 bagian semangka, lalu keruk daging buahnya hingga bentuknya seperti mangkuk.
  2. Masukkan daging buah semangka ke dalam blender. Tambahkan air dan susu kental manis. Haluskan hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan jus semangka ke dalam mangkuk semangka. Masukkan stroberi, nata de coco, serta daun mint.
  4. Sajikan watermelon punch dengan es batu sesuai selera. 

Tips memasak:

  1. Kamu bisa mengganti air dengan soda untuk memberikan sensasi rasa yang berbeda.
  2. Tambahkan minuman yoghurt kalau jika suka dengan cita rasa yang sedikit asam.
  3. Beri irisan jeruk lemon untuk menambah rasa dan aroma yang lebih pekat dan segar. 

Itu dia resep watermelon punch yang menyegarkan kerongkongan. Langsung eksekusi sekarang juga, yuk!

Baca Juga: Resep Es Timun Serut Lemon, Minuman Sehat yang Menyegarkan

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya