Resep Jahe Kale Smoothie Praktis, Bisa Jadi Inspirasi Menu Sahur!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Smoothie merupakan olahan lezat yang biasanya dibuat dengan menggunakan susu sebagai salah satu bahan utamanya. Selain itu, ada pula komposisi buah, sayur, atau kacang-kacangan.
Salah satu menu smoothie yang bisa kamu buat di rumah adalah smoothie jahe kale yang merupakan kombinasi dari kale dan tambahan jahe. Kamu bebas menyajikannya secara dingin atau tidak.
Selain itu, menu ini juga cocok untuk menambah energi bila diminum saat sahur. Bikin penasaran, kamu dapat mencoba resepnya berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai, sebaiknya kamu persiapkan beberapa bahan terlebih dahulu.
Bahan-bahan:
- 1 wadah es batu
- 2 wadah kale
- 1 wadah mangga segar yang matang
- 1 wadah persik segar yang matang
- 1 sendok makan jahe cincang
- 1 1/2 - 2 lemon atau jeruk nipis
- 1 1/2 - 2 wadah air
- 1 sendok makan sirup maple
2. Mengupas semua buah dan mencucinya hingga bersih
Langkah awal dilakukan dengan mengupas semua buah dan memotongnya menjadi lebih kecil. Jangan lupa untuk membersihkannya di bawah air mengalir agar lebih bersih dan siap diolah.
Selain itu, kamu juga perlu membersihkan kale sebagai salah satu komposisi utama dalam menu ini. Jika sudah, pindahkan semua bahan dalam satu wadah.
Baca Juga: Resep Kale and Apple Salad, Cocok untuk Menu Diet yang Segar!
Editor’s picks
3. Campurkan pada blender dan haluskan
Persiapkan blender yang akan digunakan terlebih dahulu. Masukan semua bahan dari mulai buah-buahan, kale, jahe ke dalamnya.
Tambahkan dengan air terlebih dahulu agar memudahkan proses penghalusannya. Jika sudah, haluskan hingga tercampur secara merata.
4. Tuangkan sirup maple, bisa juga dengan tambahan es batu
Untuk membuat menu ini lebih manis, kamu dapat menuangkan sirup maple ke dalamnya. Takaran sirup maple dapat disesuaikan dengan selera masing-masing sehingga kamu bisa menentukannya sendiri.
Jika ingin menyajikannya dingin, jangan lupa menambahkan es batu terlebih dahulu. Lalu, haluskan kembali semuanya di dalam blender.
5. Sajikan ke dalam gelas saji
Jika proses penghalusannya telah selesai, maka kamu dapat langsung menuangkan pada gelas saji. Pastikan untuk menuangkannya secara perlahan agar tak berantakan.
Kamu juga dapat menambahkan potongan pisang. Sajikan setelah dituangkan pada gelas saji.
Ternyata memang sangat mudah dalam membuat olahan smoothie ini. Selain kamu bisa dengan bebas mengombinasikan bahan-bahan, prosesnya juga cepat. Penasaran ingin mencobanya di rumah, ya?
Baca Juga: Resep Smoothie Kale Pisang, Kombinasi Sayuran dan Buah yang Sehat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.