Resep Puding Apel Bertekstur Lembut, Bikin Penasaran!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Puding merupakan salah satu dessert andalan orang-orang. Puding bukan hanya makanan dengan tekstur kenyal, tetapi juga bisa dalam bentuk olahan manis dengan tekstur lembut.
Salah satunya adalah puding apel. Menu ini tak membutuhkan banyak bahan sehingga dapat kamu coba sendiri di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 3 buah apel yang diiris tipis
- 1 wadah gula pasir
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1 wadah tepung rerigu
- 1/4 sendok teh garam
- 1 wadah susu
- 1/2 wadah mentega
2. Memotong dan mengiris apel
Langkah awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan memilih apel yang berkualitas untuk menjaga kesegarannya. Apel tersebut dapat kamu potong untuk dibuang bagian bijinya.
Nantinya apel yang sudah tak memiliki biji dapat diiris tipis. Lalu, cucilah di bawah air mengalir.
Baca Juga: Resep Puding Cokelat Pear yang Lembut, Dessert Mudah dan Praktis!
3. Membuat adonan dan meletakan irisan apel
Editor’s picks
Membuat adonan dapat dilakukan dengan mencampurkan semua bahan-bahan dalam satu wadah. Pastikan untuk menambahkan bahan-bahan sesuai takaran agar adonannya tepat.
Kamu dapat mencampurkan semua bahan-bahan hingga merata. Lalu, pindahkan adonan pada loyang dan letakan irisan apel pada bagian atasnya.
4. Memanggang puding apel hingga matang
Jika adonan sudah siap di atas loyang, maka kamu dapat memanggang puding apel hingga matang. Proses pemanggangan ini dilakukan dalam waktu sekitar 15 menit hingga adonannya matang sempurna.
Irisan apel di bagian atasnya akan matang maksimal, sehingga cita rasanya cenderung manis. Proses ini juga membuat sisi-sisi puding lebih renyah.
5. Sajikan selagi hangat biar tambah nikmat
Jika puding sudah matang, maka kamu dapat menyajikan menu ini selagi hangat. Potonglah puding apel dan sajikan di atas piring saji.
Kamu juga bisa menambahkan krim atau saus tertentu sebagai pelengkap menu ini. Tentunya sajian puding apel ini menyajikan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Proses pengolahan yang mudah dan bahan-bahan yang tak sulit tentu membuat menu ini bisa dibuat oleh siapa pun. Sajian ini juga cocok menjadi inspirasi dessert andalan. Bikin penasaran?
Baca Juga: Dijamin Enak, Resep Puding Pisang Cokelat Sederhana dan Mudah Dibuat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.