Resep Roti Isi Udang, Sandwich Praktis Bikin Ngiler
ilustrasi roti isi udang (lifesambrosia.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Rasanya semua orang sudah familier dengan sandwich. Olahan roti isi ini memiliki cita rasa yang menarik karena berbagai komposisi di dalamnya.
Pada menu sandwich kali ini, bahan utama yang digunakan adalah udang segar. Proses pengolahannya tidaklah lama, sehingga cocok bila ingin menyajikan menu ini untuk sahur.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi udang (treehugger.com)Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan kamu mempersiapkan beberapa bahan berikut ini.
Bahan-bahan:
- 4 iris roti
- 1 sendok makan mentega
- 1 wadah udang segar yang telah dikupas dari kulitnya
- 1/2 wadah mayones
- 2 sendok makan perasan lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- Selada atau tomat sesuai selera (opsional)
2. Memasak udang sebentar hingga berwarna merah muda
ilustrasi menggoreng udang (myfoodandfamily.com)Proses pengolahan ini dimulai dengan memasak udang. Proses memasak ini dilakukan dengan menggunakan sedikit minyak atau mentega pada wajan panas.
Masukanlah udang dan masaklah selama 3 menit saja hingga warnanya berubah merah muda. Jika sudah, sisihkan sejenak pada wadah yang telah disiapkan.
Baca Juga: Resep Sandwich Isi Lobak Segar, Cocok untuk si Vegetarian
3. Memanggang roti sebentar
Editor’s picks
ilustrasi memanggang roti (potatorolls.com)Proses selanjutnya beralih dengan memanggang roti. Kamu dapat menggunakan roti jenis apa pun sesuai dengan selera masing-masing.
Balurlah roti dengan mentega secara merata, lalu pangganglah selama beberapa saat hingga kecokelatan. Jika sudah, pindahkan lagi pada wadah yang telah disediakan.
4. Campurkan saus untuk menu ini
ilustrasi saus mayones (thespruceeats.com)Kamu dapat membuat saus dengan mempersiapkam wadah khusus. Masukanlah bahan-bahan untuk saus seperti mayones, perasan lemon, garam, dan lada hitam secukupnya.
Semua bahan-bahan tersebut dapat dicampurkan secara merata. Jangan lupa mencicipinya jika dirasa masih ada rasa yang kurang pas.
5. Sajikan sandwich dengan menata udang dan saus mayones
ilustrasi roti isi udang (lifesambrosia.com)Persiapkan roti yang telah dipanggang sebelumnya, lalu tatalah dengan rapi. Kamu dapat meletakan sausnya terlebih dahulu dan tambahan udang di atasnya.
Jika sudah, maka tutup lagi dengan lapisan roti lain. Kamu dapat menyajikan menu ini selagi hangat.
Proses pembuatannya memang tidaklah lama dan cukup mudah untuk dipraktikan. Bahkan, kamu tak perlu khawatir hasilnya gagal meski baru pertama kali memasak. Bisa jadi ide sahur yang mudah banget, ya!
Baca Juga: Resep Garlic Shrimp Spaghetti, Nikmat dan Pedasnya Nendang!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
