Comscore Tracker

5 Makanan Unik yang Bisa Kamu Buat saat Tanggal Tua, Ada Sup Roti

Kira-kira, rasanya gimana ya?

Di kala tanggal tua telah menyapa, banyak sekali hal yang ingin kita lakukan berakhir payah. Jalan-jalan bareng teman akhrinya batal, shopping ke mall pastinya bakal gak kesampaian, bahkan sebatas untuk makan pun harus milih-milih jadinya.

Meskipun sedemikian, urusan perut haruslah selalu diprioritaskan. Untuk menghemat pengeluaran, salah satu hal yang dapat kita lakukan adalah dengan memasak makanan sendiri. Tapi, kalau bahan-bahannya juga mahal, sama ajadong.

Oleh karena itu, seperti yang dilansir salah satu akun YouTube emmymade, kita bakal mencoba untuk menelisik makanan-makanan unik dengan bahan-bahan ala kadarnya yang mungkin wajib banget kamu coba sewaktu tanggal tua. Penasaran, kan? Mari kita simak di bagian berikut ini!

1. Sup Roti

https://www.youtube.com/embed/b74jmh-wlEg

Kalau kamu punya roti sisa yang belum habis dimakan, dan kebetulan kamu bosan memakan roti dengan cara yang itu-itu aja, kamu bisa membuatnya menjadi sup roti. Jadi, makanan yang satu ini sebenarnya sudah ada sejak zaman Perang Saudara Amerika. Para tentara yang tengah berperang hanya bisa memakan sesuatu dengan bahan panganan yang tersedia dan ide untuk membuat sup roti pun muncul.

Untuk sup roti, kamu butuh bahan:

  • Dua lembar roti
  • Air kurang lebih 200ml

Caranya mudah sekali. Panggang roti sampai kecokelatan, sembari merebus air sampai mendidih. Langkah terakhir, masukkan roti panggang tersebut ke air dan tunggu sampai air berubah warna.

Mungkin tidak kelihatan menggugah selera. Tapi bagi kamu yang penasaran, rasanya sama sekali tidak hambar, melainkan mirip seperti cracker yang dimasukkan ke dalam air panas. Jadi, mau coba?

2. Sup Kentang Goreng

https://www.youtube.com/embed/U9tbFavb-pk

Makanan yang satu ini cocok banget dicoba buat kamu yang suka gak habisin kentang goreng. Nyatanya, kentang goreng sisa yang hendak kamu buang itu bisa kamu sulap menjadi sebuah sup kentang goreng. Terdengar aneh, tapi sebenarnya rasanya gak seburuk yang dikira. 

Untuk membuatnya, kamu memerlukan:

  • Kentang goreng sisa
  • Air secukupnya
  • Saus tomat
  • 1 bungkus bumbu penyedap mi instan

Langkah pertama yang perlu dilakukan, rebus kentang goreng hingga lunak dengan air secukupnya. Untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan creamy, kamu bisa menggunakan immersion blender. Setelah dirasa cukup lembut, kamu bisa memasukkan bumbu penyedap mi instan dan saus tomat.

Soal rasanya... mirip dengan mashed potato. Bolehlah untuk ganjal perut sementara, kan?

Baca Juga: 8 Tips Mengelola Uang Jajan untuk Anak Kost, Anti Bokek di Tanggal Tua

3. Sup Saus Tomat

https://www.youtube.com/embed/eZpxDxkppLY

Nah, kalau kita beli kentang goreng, biasanya kita diberikan beberapa bungkus saus, kan? Semisal kamu gak terlalu suka saus tomat, jangan langsung dibuang karena kamu juga bisa mengubahnya menjadi sup saus tomat.

Sebagai sebuah hidangan yang lahir pada masa Great Depression, cara membuatnya benar-benar gampang dan bahan-bahan yang perlu dipersiapkan, seperti:

  • 8 bungkus saus tomat
  • Air panas secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1 bungkus krimer kopi sisa

Setelah semua bahan tersedia, masukkan 8 bungkus saus tomat tadi ke dalam mangkuk kecil. Kemudian, tambahkan satu sendok teh gula. Setelah itu, tuangkan air panas secukupnya untuk melarutkan dan mengencerkan campuran sausnya. Setelah cukup encer, jangan lupa tambahkan krimer untuk memperkaya rasanya.

Sup saus tomat pun sudah selesai dan bisa kamu santap dengan cracker renyah. 

4. Toast Sandwich

https://www.youtube.com/embed/4145D0IIYRI

Kalau kamu gak suka sup roti, toast sandwich bisa menjadi pilihan lainnya untuk memanfaatkan roti sisa yang ada. Merupakan salah satu makanan zaman Victoria hasil karya Nyonya Beeton, toast sandwich memerlukanmu untuk menyiapkan:

  • 3 lembar roti
  • Mentega secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Terlebih dahulu, panggang salah satu dari 3 lembar roti tadi. Kemudian, lembar yang tersisa kamu oleskan mentega dan taburi lada di atasnya. Setelah roti yang dipanggang selesai, satukan ketiga lembar roti dengan potongan roti yang dipanggang berada di bagian tengah. Toast sandwich sudah bisa langsung disantap.

Walaupun kita hanya memakan roti isi roti, rasanya juga tak kalah sedap dikarenakan olesan mentega yang menambah rasanya. Jadi, lebih tertarik membuat sup roti atau roti isi roti?

5. Potato Chip Mashed Potato

https://www.youtube.com/embed/mi2B_Y2z-ts

Kamu mau membuat mashed potato tapi kamu gak ada kentang? Tenang aja! Kalau di kulkas kamu ada keripik kentang, maka itu bisa kamu pergunakan sebagai bahan utamanya. Resep makanan yang satu ini sebenarnya berawal dari salah satu pengguna aplikasi Tik Tok yang mencoba untuk berkreasi membuat kentang tumbuk dari keripik kentang.

Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, maka kamu perlu mempersiapkan:

  • 1 bungkus keripik kentang (ukuran tergantung selera)
  • Air kurang lebih 500ml
  • Garam secukupnya
  • Cuka secukupnya (sekitar 6 ml)
  • 1 batang keju untuk diparut

Langkah pertama ialah merebus keripik kentangnya. Masukkan terlebih dahulu air ke panci, lalu tambahkan garam dan cuka secukupnya. Kemudian, masukkan beberapa genggam keripik kentang sesuai dengan selera. Jika sudah cukup lembek, tiriskan keripik kentang, lalu haluskan keripik yang basah tadi. Kalau sudah lembut, langkah terakhir adalah mencampurkan parutan keju untuk membuat rasanya semakin menjadi cheesy. Selamat mencoba!

Itu tadi lima makanan unik yang wajib kamu coba buat di masa tanggal-tanggal tua. Dari kelima makanan tadi, mana yang paling membuat kamu tertarik untuk mencobanya?

Baca Juga: 5 Cara Kreatif Memanfaatkan Makanan untuk Hal Lain

E N C E K U B I N A Photo Verified Writer E N C E K U B I N A

"Maju tak gentar, raibkan gelatar" | IG: @friasumitro

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya