5 Resep Camilan Hemat Anak Kos, Minim Budget Namun Tetap Enak
ilustrasi makan camilan bersama teman (pexels.com/Mikhail Nilov)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dunia anak kos tidak bisa jauh dari camilan, ya. Lagi nugas, kumpul sama temen, bahkan lagi nonton film pun pasti harus ada camilan. Namun kalau diturutin, kegiatan ini akan sangat menguras kantong. Budget anak kos yang pas-pasan, harus dibagi-bagi untuk kebutuhan yang lainnya juga.
Jangan khawatir, kamu bisa kok bikin sendiri dikosan. Berikut ini, camilan hemat anak kos yang dijamin gampang bikinnya, murah namun tetap enak. Jangan dianggap sepele, karena akan menjadi salah satu camilan yang spesial karena kamu membuatnya sendiri. Simak, yuk, lima resep camilan hemat ala anak kos berikut!
1. Cireng sambal rujak
ilustrasi cireng sambal rujak (instagram.com/norita_foods)Siapa sih yang gak tahu cireng? Camilan berbahan dasar tepung aci atau tapioka ini gampang banget bikinnya. Lengkap dengan bumbu rujak khasnya, cocok banget dinikmati saat santai di sore hari.
Bahan:
- 250 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- air secukupnya
- garam dan kaldu bubuk sesuai selera
- 1 batang daun bawang
Bumbu rujak:
- gula merah
- asam Jawa
- cabai rawit sesuai selera
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan panci, rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tunggu mendidih.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah, lalu tambahkan air rebusan bawang putih tadi
- Uleni adonan hingga bisa dibentuk, dan pipihkan
- Goreng dengan api sedang
- Sajikan dengan bumbu rujak yang sudah diulek halus.
- Cireng siap dinikmati
2. Roti Maryam
roti maryam (instagram.com/kuliner_enak12)Camilan kedua setelah cireng adalah roti maryam atau roti canai. Salah satu camilan yang lumayan bikin kenyang karena selain berbahan dasar tepung, kamu juga dapat protein dari susu dan telur, lho. Cocok juga buat ide sarapan kamu.
Bahan:
- 300 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 bungkus susu bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
- Margarin secukupnya
Cara membuatnya
- Ambil wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam
- Tambahkan satu butir telur dan 2 sendok makan margarin cair. Uleni hingga kalis
- Bagi adonan jadi beberapa bagian sama besar dan bentuk bulat-bulat
- Celupkan tiap adonan ke dalam wadah minyak goreng, angkat dan sisihkan. diamkan selama 1 jam
- Setelah satu jam, ambil adonan, pipihkan hingga setipis mungkin.
- Olesi seluruh permukaan dengan margarin, gulung adonan hingga memanjang.
- Tarik ujungnya dan gulung kembali menjadi huruf S, tumpuk dan pipihkan.
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin diatasnya. Panggang roti maryam hingga kecoklatan kedua sisinya, angkat dan lakukan hingga adonan habis.
- Roti maryam siap disajikan.
Baca Juga: Resep Dimsum Sayur ala Anak Kos, Camilan Sehat dan Irit
3. Stik bawang seledri
stik bawang seledri (instagram.com/shop freefire.reski)Editor’s picks
Camilan selanjutnya, mudah sekali membuatnya. Hanya perlu tepung, bawang putih dan seledri, sudah siap menjadi camilan favoritmu selanjutnya. Kamu juga bisa menyimpannya sebagai stok camilan di kos.
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung tapioka
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 sendok makan margarin
- 1 batang daun seledri
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- air dan minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum dengan margarin
- Ambil wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan bumbu tumis. Masukkan seledri iris, campur hingga rata.
- Beri air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, pipihkan dan potong-potong memanjang sesuai selera
- Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Stik bawang seledri siap disajikan. Tunggu hingga dingin, kamu bisa menyimpannya ke dalam toples.
4. Keripik kulit lumpia
keripik kulit lumpia (instagram.com/triamlnd)Camilan satu ini murah dan enak banget. Hanya perlu kulit lumpia dan bumbu balado instan, dengan minyak goreng sendiri dipastikan lebih sehat dan hemat.
Bahan:
- 1 bungkus kulit lumpia
- 1 bungkus bumbu instan balado
- minyak goreng secukupnya
- 1 sendok tepung terigu sebagai perekat
Cara membuat:
- Ambil selembar kulit lumpia, gulung dan rekatkan pinggirnya menggunakan tepung terigu cair. Lakukan hingga habis
- Potong-potong gulungan kulit lumpia sesuai selera, hingga selesai
- Goreng dengan api sedang, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Taruh wadah, tambahkan bumbu instan balado, dan kocok hingga rata.
- Keripik kulit kumpia siap disajikan.
5. Tahu walik aci
tahu walik aci (instagram.com/hartanicitra)Gorengan adalah camilan nomer satu teratas yang susah banget diskip. Menu terakhir ini adalah tahu walik aci. Bikin sendiri lebih hemat dan sehat, lho. Hanya perlu tepung aci, tahu goreng, garam, dan lada.
Bahan:
- 1 bungkus tahu goreng jadi, belah dan balik
- 300 gram tepung tapioka
- 200 gram tepung terigu
- 2 batang daun bawang, iris
- 3 buah bawang putih haluskan
- 2 sendok makan bawang goreng, haluskan
- garam, kaldu bubuk rasa sapi dan lada secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Ambil wadah, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.
- Masukkan bawang putih dan bawang goreng yang sudah dihaluskan
- Tambahkan garam, kaldu bubuk rasa sapi dan lada secukupnya sesuai selera
- Masukkan irisan daun bawang, uleni hingga tercampur rata.
- Ambil tahu yang sudah dibelah tengahnyam dan isi dengan adonan aci
- Panaskan panci , dan kukus tahu aci hingga matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Nikmati dengan saos tomat andalan.
Bagaimana, mudah bukan membuatnya? Camilan minim budget ini dijamin enak dan akan menjadi favoritmu selanjutnya. Tulis di kolom komentar, jika kamu sudah berhasil membuatnya, ya! Selamat mencoba.
Baca Juga: 5 Resep Camilan dari Roti Tawar ala Anak Kos, Praktis, Murah dan Enak!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
