Comscore Tracker

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!

Kue kering hari lebaran

Kue kacang adalah salah satu kue kering yang terbuat dari bahan kacang. Kue yang satu ini rasanya lembut dan unik, tak heran sih banyak orang yang suka.

Cara membuatnya pun praktis dan mudah lho. Ikuti resep berikut ini yuk! 

1. Bahan kue kacang

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!ilustrasi bahan (pexels.com/ Klaus Nielsen)

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 250 gr selai kacang
  • 500 gr tepung tetigu protein sedang
  • 130-150 gr gula halus
  • 200 ml minyak
  • 2 sdm susu bubuk

Olesan :

  • 2 butir kuning telur kocok lepas 
  • 1sdt madu

2. Mixer selai kacang

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!ilustrasi mixer bahan (pexels.com/Katerina Holmes)

Dalam wadah campurkan selai kacang, gula halus, susu bubuk dan minyak. Aduk sampai semua tercampur rata. Gunakan mixer speed paling rendah. 

Baca Juga: Resep Kue Kacang Disko untuk Camilan Spesial Lebaran, Begini Caranya

3. Masukkan tepung

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!ilustrasi masukan tepung (pexels.com/Felicity Tai)

Kemudian masukan tepung sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk lagi sampai adonan bisa dipulung.

4. Cetak adonan

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!ilustrasi cetak adonan (pexels.com/Nicole Michalou)

Gilas adonan kemudian cetak sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Olesi atasnya dengan olesan telur, kemudian taburi dengan kacang cincang atau wijen. 

5. Sajikan

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!Kue Kacang (instagram.com/kemal_zein_alhaitamy)

Adonan yang sudah dicetak kemudian panggang di oven dengan suhu 160°c atau sesuaikan dengan oven masing-masing sampai kecoklatan. Angkat. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples. ⁣⁣⁣⁣

Gimana, mudah bukan resep kue kering kacanganya? Selamat mencoba, happy cooking! 

Baca Juga: Yummy, Resep Kue Kering Kacang yang Renyah dan Mudah dibuat

pratiwi wii Photo Verified Writer pratiwi wii

"Sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi manusia lain" Instagram @hestiprtiwi_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya