Comscore Tracker

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan Mereka

#Rusiana Jadi pingin nyobain nih

Berbeda dengan penduduk Indonesia, orang Rusia memiliki cara tersendiri untuk menikmati nasi. Tidak hanya menikmati dengan sayur, terkadang mereka mencampurkannya dengan susu, selai atau telur. Hidangan lain yang tak kalah nikmat yaitu bola nasi jamur.

Penasaran bagaimana cara membuat makanan lezat yang satu ini? Yuk, simak bersama-sama.

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan MerekaCalmeats.com
  • Siapkan 2,5 cangkir nasi (setara 160 gram)
  • 500 gram jamur Champignon yang masih segar
  • 1 siung bawang merah
  • 1 butir telur
  • tepung terigu
  • garam secukupnya

2. Bahan untuk membuat saus

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan MerekaThehungryherbivores.com
  • 3 sendok makan daun dill segar yang telah dicincang halus
  • 40 gram mentega dan tepung terigu
  • 120 ml krim asam
  • 150-200 ml air panas (jumlah air menyesuaikan seberapa kental saus yang ingin kamu buat)

3. Siapkan campuran nasi

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan MerekaBlog.paleohacks.com
  1. Potonglah jamur menjadi dadu kecil, tambahkan garam secukupnya lalu tumis dengan minyak sayur hingga matang.
  2. Iris bawang merah, bumbui dengan garam kemudian goreng di tempat terpisah.
  3. Campurkan jamur yang telah ditumis dengan nasi, telur, dan bawang goreng lalu aduk rata.

4. Cara membuat bola nasi jamur

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan MerekaToday.com
  1. Buatlah 12 bola nasi kemudian gulung-gulung dengan tepung.
  2. Ratakan permukaan bola nasi agar menjadi sedikit pipih.
  3. Setelah selesai, panaskan minyak dalam wajan lalu gorenglah bola nasi jamur dengan api kecil sekitar 20 menit hingga permukaan bola berwarna cokelat keemasan.

5. Selanjutnya, buatlah sausnya

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan MerekaGeniuskitchen.com
  1. Lelehkan mentega dalam panci kecil, tambahkan tepung kemudian aduk rata.
  2. Ketika campuran tersebut mulai mendidih, tambahkan air panas dan didihkan lagi.
  3. Bumbui dengan garam, tambahkan krim asam dan daun dill.
  4. Didihkan selama 2-3 menit.

6. Bola Nasi Jamur siap disajikan

Orang Rusia Juga Makan Nasi, Ini Resep Bola Nasi Jamur Kesukaan MerekaRecipe-sainsburys.co.uk

Tatalah bola nasi jamur di atas piring kemudian taburi dengan saus. Kamu juga dapat menambahkan garnis di sekitar hidangan tersebut agar semakin menggugah selera. Akhirnya hidangan nikmat satu ini siap disajikan. Selamat menikmati!

Mudah kan cara membuatnya? Apakah kamu berminat mencobanya sendiri di rumah?

 

Iis E. Photo Community Writer Iis E.

A curious woman, sharing for healing.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topic:

  • Pinka Wima

Just For You