Resep Cinnamon Butter, Selai dengan Cita Rasa Rempah yang Harum

2. Campurkan semua bahan di dalam wadah

ilustrasi mentega dalam mangkuk (pexels.com/Felicity Tai)

Pertama-tama, siapkan wadah berukuran besar untuk mencampur bahan. Kemudian masukkan mentega, pastikan bahan yang satu ini dalam kondisi di suhu ruang supaya lebih gampang dan cepat untuk dilunakan.

Berikutnya, masukkan madu, kayu manis bubuk, garam, dan ekstrak vanila. Fungsinya supaya cinnamon butter tetap terasa kaya rempah namun aromanya lebih harum dan menggugah selera.

Baca Juga: Cara Buat Apple Cinnamon Latte, Penghangat Tubuh di Waktu Hujan

3. Haluskan pakai mikser

ilustrasi standing mixer (pexels.com/Pavel Danilyuk)

Cara untuk menghaluskan bahan-bahan tersebut bisa dilakukan dengan mudah menggunakan mikser. Nyalakan mesin dan kocok semua komponen hingga mengembang serta memiliki hasil akhir seperti selai yang lembut.

Bila tidak tersedia, kamu juga bisa mengganti mikser menggunakan whisk balloon untuk mencampur semua bahan tersebut. Kocok hingga seluruh adonan merata dan mengembang dengan sempurna.

4. Pindahkan cinnamon butter ke wadah lain

ilustrasi cinnamon butter (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)

Kalau cinnamon butter sudah memiliki hasil akhir yang diinginkan, maka pindahkan selai tersebut ke dalam ramekin atau wadah kedap udara. Jangan lupa taburi menggunakan ekstra tambahan kayu manis bubuk biar penampilannya semakin menarik.

Kamu bisa segera menggunakan selai ini pada aneka hidangan. Jika masih bersisa, tutup wadah dan masukkan ke lemari pendingin biar lebih awet serta terhindar dari paparan hal-hal yang membuat kualitas selai menurun.

5. Nikmati cinnamon butter dengan roti

ilustrasi cinnamon butter dan roti (unsplash.com/Vojtech Bartonicek)

Penggunaan cinnamon butter ini sama fungsionalnya seperti selai lain. Kamu dapat menggunakan bahan tersebut untuk dioles di atas roti tawar, roti gulung, bagel, dan lain sebagainya.

Teksturnya cukup kental dan ringan, namun memiliki rasa yang lebih intens lantaran ada penambahan kayu manis sebagai rasa utama. Cocok sekali untuk kamu yang senang akan sensasi selai yang legit dan aromatik.

Cinnamon butter adalah terobosan baru untuk menikmati rempah-rempah dalam bentuk selai. Sensasi manis dan keharuman maksimal yang ada pada sajian ini sangat menggoda, cocok dimakan bersama aneka roti dan kue favorit.

Baca Juga: Resep Cinnamon Sugar Donut, Teksturnya Lembut dan Anti Bantat!