Resep Mi Bumbu Selai Kacang, Gurih Manisnya Gak Ada Lawan!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mi menjadi salah satu bahan masak yang populer di berbagai negara, termasuk di Indonesia. Hidangan tersebut seringkali dimodifikasi agar terasa lebih sedap serta kaya rasa.
Nah, kali ini mi akan dimasak menggunakan bumbu selai kacang yang membuat rasanya lebih creamy, gurih, dan manis.
Bahan-bahan yang dipakai juga sangat sederhana, seperti resep berikut ini.
1. Bahan pembuatan mi bumbu selai kacang
Bahan pembuatan mi:
- 1 bungkus mi
- 4 sendok makan selai kacang
- 1 sendok makan saus pedas
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan air lemon
- 2 butir bawang putih
2. Rebus mi
Pada proses pembuatan makanan ini, pertama-tama kamu perlu merebus mi. Boleh setengah matang ataupun matang sempurna sesuai dengan selera.
Bila menggunakan mi instan, cukup gunakan mi sebagai bahan utamanya saja, sementara bumbunya tidak perlu dipakai.
Baca Juga: Resep Pie Biskuit Selai Kacang, Teman Santai di Sore Hari
3. Campurkan bumbu selai kacang
Editor’s picks
Di dalam wadah terpisah, siapkan selai kacang dan aduk-aduk sampai agak lunak. Masukkan pelengkap bumbu dari saus pedas, kecap asin, gula, air lemon, serta bawang putih yang sudah dihaluskan.
Aduk-aduk kembali bumbu tersebut sampai tercampur rata, kemudian sisihkan.
4. Masak mi dan bumbu
Bila bumbu selai kacang dan mi sudah siap, maka tinggal panaskan wajan dengan api sedang, lalu masukkan dua komponen tersebut sambil diaduk merata.
Masukkan beberapa sendok air putih biar bumbu selai kacang tersebut lebih meresap ke dalam olahan mi.
5. Mi selai kacang siap dinikmati
Jika mi sudah tercampur rata bersama bumbu selai kacang, kurang lebih dimasak selama dua menit, pindahkan mi ke dalam piring.
Hidangan pun siap dinikmati atau bisa pula dilengkapi dengan memasukkan macam-macam pendamping seperti irisan daun bawang serta biji wijen.
Menikmati mi dengan tambahan selai kacang akan membuat olahan tersebut terasa lebih gurih, manis, dan creamy. Gimana, apakah kamu tertarik mencicipi olahan praktis yang satu ini?
Baca Juga: 5 Ide Menu Makan Siang dari Selai Kacang Skippy, Langsung Kenyang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.