Resep Yoghurt Madu, Menu Sarapan yang Butuh 3 Bahan Aja!

Cara Membuat

ilustrasi yogurt (unsplash.com/Sara Cervera)

1. Siapkan mangkuk atau piring.
2. Keluarkan yoghurt dari wadahnya, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan beberapa sendok madu, sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang kamu inginkan.
4. Taburi yoghurt dan madu dengan kacang-kacangan bila suka.
5. Yoghurt madu siap disantap.

Keunggulan Greek Yoghurt

ilustrasi greek yoghurt (unsplash.com/Jainath Ponnala)

Penggunaan greek yoghurt dalam olahan ini memiliki banyak keunggulan. Diketahui, greek yoghurt mempunyai proses pembuatan yang berbeda dari yoghurt biasa. Selain itu, kandungan protein dari greek yoghurt cukup tinggi.

Buat kamu yang gak mengonsumsi yoghurt dengan kandungan gula dan lemak yang tinggi, maka greek yoghurt adalah alternatif bahan baku yang bisa dicoba. Rasa asamnya cukup intens, sehingga dapat memberi sensasi segar ketika disantap.

Baca Juga: Resep Homemade Yoghurt Pakai Starter Cabai, Gampang!

Jenis Kacang yang Dipakai

ilustrasi kacang walnut (pexels.com/Andreea Ch)

Makanan ini memang simpel, tapi khasiatnya bisa maksimal kalau pemilihan bahannya benar. Salah satunya, kamu dapat memaksimalkan santapan dengan tambahan kacang-kacangan. Bahan ini akan membuat rasa sajian lebih kaya dan bikin kenyang.

Rekomendasi kacang yang digunakan untuk menambah manfaat pada yoghurt madu ini adalah pecan, walnut, mete dan kacang lainnya yang kamu punya di rumah. Kacang juga bisa dipanggang lebih dulu untuk memberi sensasi smoky yang menggugah selera.

Ragam Isian Tambahan

ilustrasi batang kayu manis (pixabay.com/Steve Buissinne)

Kamu juga bisa menambahkan isian ekstra di dalam yoghurt madu. Bahan tersebut bisa bersumber dari komponen yang tidak disertakan pada cara pembuatan di atas, misalnya buah-buahan atau bubuk rempah.

Buah yang dimasak dengan saus karamel memiliki sensasi hangat, sehingga cocok dipadukan bersama madu dan yoghurt. Selain itu, kamu juga dapat memasukkan bubuk rempah, seperti cinnamon powder atau kayu manis bubuk, untuk memberikan sensasi yang berbeda pada menu sarapan tersebut.

Jadi, siapa bilang kalau menyiapkan sarapan harus ribet? Kamu bisa membuat sajian yang enak dalam hitungan menit menggunakan bahan-bahan yang simpel, seperti yoghurt dan madu. Sajian ini cocok untuk kamu yang gak punya waktu masak banyak. Yuk, coba!

Baca Juga: 5 Resep Olahan Yoghurt yang Mudah Dibuat di Rumah, Segar!