5 Sajian Buah Naga dengan Kuah, Segarnya Gak Main-main

Pilih dimakan langsung atau dimakan bersama kuah, nih?

Buah naga adalah salah satu hasil tanam yang memiliki manfaat baik untuk tubuh, disertai rasa cenderung unik dibandingkan dengan buah lainnya. Terdapat dua jenis buah naga dengan isian daging yang berwarna merah dan putih.

Hampir sama dengan kebanyakan buah, buah naga pun bisa diolah menjadi aneka sajian sedap. Bahkan dapat dinikmati dengan berbagai kuah sehingga rasanya jadi lebih menyegarkan dan juga bikin kenyang.

Lima kreasi tersebut sudah dirangkum di dalam daftar berikut ini, sehingga kamu bisa menentukan sajian mana yang hendak dinikmati dalam waktu dekat.

1. Puding naga kuah keju 

5 Sajian Buah Naga dengan Kuah, Segarnya Gak Main-mainilustrasi puding naga kuah keju (Yummy/Jeehan Kitchen)

Hidangan ini belakangan tengah menarik perhatian, karena kombinasi yang dihadirkan menjadi begitu unik antara puding dengan saus yang dibuat menggunakan keju. Sajian tersebut cocok untuk dijadikan menu pelengkap karena kesegaran yang ditawarkan.

Pertama-tama kamu harus memasak agar-agar bersama daging buah naga. Setelah dibiarkan set, waktunya untuk membuat kuah yang diolah dari susu kental manis, susu cair, mayones, dan parutan keju cheddar yang mampu menyumbang rasa asin.

2. Bubur sumsum buah naga 

5 Sajian Buah Naga dengan Kuah, Segarnya Gak Main-mainilustrasi bubur sumsum buah naga (Yummy/Agie Rianda)

Berikutnya, buah naga juga bisa disulap menjadi bubur sumsum yang manis dan disantap bareng kuah santan yang menggoda. Santapan ini hampir sama mudahnya untuk dibuat dengan resep otentik, tanpa mengurangi kelezatannya.

Buah naga sendiri nantinya perlu dimasak bersama tepung beras. Sedangkan kuah santan dibentuk dari campuran antara santan, air, daun pandan, serta pemanis untuk memaksimalkan kuah dari bubur tradisional favorit masyarakat Indonesia ini.

Baca Juga: 10 Dessert Berbahan Buah Naga yang Segarnya Kebangetan, Sudah Coba?

3. Es campur susu 

5 Sajian Buah Naga dengan Kuah, Segarnya Gak Main-mainilustrasi es campur buah naga (pexels.com/Valeriia Miller)

Hidangan berikutnya juga menjadi salah satu kreasi kesukaan masyarakat Indonesia, apalagi kalau dijadikan pembuka saat cuaca sedang panas. Hidangan ini merupakan gabungan antara aneka macam buah yang disiram menggunakan kuah susu.

Es campur tersebut biasanya dinikmati bersama buah-buahan berlainan warna. Makanya disini kamu bisa menggunakan buah naga, melon, anggur, dan lain-lain. Kemudian bisa juga ditambahkan dengan sirup gula agar sensasi yang dihasilkan jadi lebih maksimal.

4. Candil kuah buah naga 

5 Sajian Buah Naga dengan Kuah, Segarnya Gak Main-mainilustrasi candil buah naga (Yummy/TatiNoerh)

Kenikmatan dari bubur candil begitu diminati oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Bulatan adonan tepung yang kenyal membuat santapan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan, termasuk anak-anak.

Namun demikian, ternyata candil juga bisa dimodifikasi dengan menghadirkan buah naga sebagai penambah rasa. Buah naga akan dimasak bersama bubur beras ketan dan sagu, hingga dinikmati bersama santan kental yang nikmat dan juga terasa manis.

5. Mi kuah buah naga     

5 Sajian Buah Naga dengan Kuah, Segarnya Gak Main-mainilustrasi mi buah naga (Yummy/Yuliana Nur Azzizah)

Pindah dari masakan serba manis ke olahan asin, kali ini buah naga bisa dinikmati bersama kuah karena bahan tersebut dibuat menjadi mi. Perpaduan antara buah naga dan bahan-bahan lain membuat mi ini punya warna yang cenderung menarik.

Untuk bisa membuat kuahnya sendiri, kamu bisa mencampur aneka macam bumbu perasa dan kaldu agar rasanya jadi jauh lebih enak. Kemudian masukkan juga toping kesukaan, mulai dari daging-dagingan atau telur, dan mi kuah buah naga pun siap untuk dinikmati.

 

Membuat buah naga untuk bisa dinikmati bersama aneka macam kuah bisa menjadi salah satu terobosan baru, apabila kamu ingin menikmati sajian anyar. Oleh sebab itu, jangan lupa untuk membuat salah satu kreasi masakan di atas agar hidangan di rumah selalu baru dan menarik hati.

Baca Juga: 5 Cara Memilih Buah Naga yang Matang dan Manis, Gampang Kok!

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Albin Sayyid Agnar

Berita Terkini Lainnya