Comscore Tracker

Resep Bola-bola Bayam Panggang, Hidangan Lezat dan Bikin Ketagihan!

#IDNTimesFood Bisa jadi ide usaha, nih! 

Bola-bola bayam panggang bisa menjadi pilihan hidangan pembuka yang sempurna. Hidangan lezat satu ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang banyak tersedia di pasaran.

Langsung saja, berikut resep dan cara pembuatan bola-bola bayam panggang yang bisa kamu coba di rumah. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Bola-bola Bayam Panggang, Hidangan Lezat dan Bikin Ketagihan!pexels.com/@jhowell

Bahan-bahan:

  • 150 gram bayam segar
  • 3 daun bawang, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir telur ayam
  • 250 gram tepung almond
  • 50 gram keju parmesan, parut
  • 150 gram tepung panir
  • Garam dan lada hitam secukupnya

2. Rendam bayam dan keluarkan semua air yang terkandung

Resep Bola-bola Bayam Panggang, Hidangan Lezat dan Bikin Ketagihan!myfoodstory.com

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bayam. Masukkan bayam segar ke dalam mangkuk besar dan tuangkan 3 gelas air mendidih di atasnya. Diamkan selama tiga menit.

Selanjutnya, bilas bayam dengan air dingin. Tiriskan dalam saringan, tekan dengan bantuan mangkuk atau sendok masak besar untuk mengeluarkan cairan sebanyak mungkin.

3. Campurkan bayam dengan bahan-bahan lainnya

Resep Bola-bola Bayam Panggang, Hidangan Lezat dan Bikin Ketagihan!lazycatkitchen.com

Pastikan bayam dikeringkan dengan baik. Setelah itu, potong kasar dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan daun bawang, bawang putih, telur, keju, dan tepung almond. Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Bola-bola Mozzarella Goreng dengan Saus Krim, Camilan Praktis!

4. Buat adonan menjadi bola-bola

Resep Bola-bola Bayam Panggang, Hidangan Lezat dan Bikin Ketagihan!thekitchenismyplayground.com

Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan lapisi loyang besar dengan kertas roti. Ambil sekitar 2-3 sendok makan adonan bayam dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Jika campurannya menempel di tangan, kamu bisa membasahi tangan dengan air dingin.

5. Masukkan ke oven dan sajikan

Resep Bola-bola Bayam Panggang, Hidangan Lezat dan Bikin Ketagihan!healthymummy.com

Gulung setiap bola-bola di atas tepung panir sampai terlapisi dan letakkan di atas loyang. Panggang selama sekitar 15 sampai 20 menit, atau sampai terasa keras saat disentuh. 

Itulah resep bola-bola bayam panggang. Mudah, bukan? Kamu juga bisa menyajikannya bersama dengan saus kesukaanmu. Selamat mencoba! 

Baca Juga: Resep Bola-bola Krispi Ayam Kribo yang Cocok Jadi Camilan Sehari-hari

Sharma Khan Photo Verified Writer Sharma Khan

Cukup baca tulisanku tanpa harus tahu siapa aku

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya