Comscore Tracker

Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah Dibuat

Teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam, lho!

Siapa yang suka pesan kentang hash browns McD? Mulai dari sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Pasalnya, proses pembuatan camilan berbahan dasar kentang ini sangat mudah. 

Bermodalkan dua buah kentang dengan tambahan bahan-bahan yang sudah tersedia di dapur, kamu sudah bisa melahap lima buah kentang hash browns. Gak percaya? Simak ulasan di bawah ini hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah Dibuatilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Antara Verma)

Bahan:

  • 2 buah kentang
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ujung sendok lada
  • Sejumput gula pasir

2. Rebuslah kentang hingga empuk

Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah Dibuatilustrasi merebus bahan (pexels.com/cottonbro)

Kupas kentang dari kulitnya. Lalu, potong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih dengan air. Rebuslah kentang tadi hingga empuk. Kamu bisa mengeceknya dengan menusukkan lidi ke kentang yang sedang di rebus, ya!

Baca Juga: 5 Inspirasi Menu Bekal Makan Siang Berbahan Kentang, Mengenyangkan!

3. Iris kentang menggunakan parutan, ya!

Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah Dibuatilustrasi menghaluskan bahan (pexels.com/Katerina Holmes)

Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan kentang. Dengan menggunakan parutan berlubang lebih besar, iris kentang hingga habis. Lalu, campurkan bersama bahan-bahan lainnya. Cetaklah adonan kentang menjadi bulatan gepeng. Untuk hasil maksimal kamu bisa gunakan cetakan, kok!

4. Gorenglah adonan kentang hingga kecoklatan

Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah Dibuatilustrasi memasak (pexels.com/One Shot)

Sebelum digoreng, diamkan adonan kentang hash browns dalam freezer selama 20 menit. Lalu, gorenglah dengan minyak panas hingga matang. Hal ini bisa ditandai dengan berubahnya warna adonan yang kecokelatan. 

5. Kentang hash browns siap disajikan, nih!

Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah DibuatKentang hasbrown (instagram.com/rumahjajanbekasi_)

Bolak-balik adonan tadi agar matang merata. Jika memang sudah matang, tinggal angkat dan tiriskan. Akhirnya, ketang hash browns ala McD siap disajikan. 

Daripada membelinya, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan cara yang sederhana, lho. Mudah bukan? Tunggu apa lagi, segera bergegas ke dapur dan siapkan bahan-bahannya sekarang!

Baca Juga: Dari Pancake Hingga Hash Brown, Ini 7 Ragam Sarapan ala Orang Inggris

Lena Latipah Photo Verified Writer Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Merry Wulan

Berita Terkini Lainnya