Simpel, Resep Bihun Goreng, Menu Sahur yang Enak dan Mengenyangkan
instagram.com/tjiakitchen
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pasukan sahur anti ribet mana suaranya? Sebagai bahan referensi, cobalah menu yang satu ini. Namanya, bihun goreng.
Proses pembuatannya mudah banget, lho. Tapi, rasanya tak kalah enak bahkan bisa mengenyangkan. Tanpa perlu lama-lama, simak uraiannya di bawah ini. Keep scrolling, guys!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
pexels.com/cottonbroBahan :
- 120 gram bihun
- 2 butir telur
- 3 lembar kol
- 5 buah sosis
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- ½ sdt penyedap rasa
- Air secukupnya
2. Rendam bihun terlebih dahulu
pexels.com/Flora WestbrookDengan menggunakan air dingin, rendamlah bihun selama 15 menit. Hal ini dilakukan agar bihun tidak terputus ketika digoreng. Jika sudah, tiriskan dan simpan dalam wadah.
3. Tumis bumbu terlebih dahulu
Editor’s picks
pixabay.com/PexelsIris tipis daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Sementara itu, iris juga kol dan sosis sesuai selera. Lalu, panaskan minyak terlebih dahulu. Jika memang sudah panas, tumislah bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Disusul tambahkan 2 butir telur. Orak-ariklah hingga matang, ya!
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Anak Kos yang Super Mudah dan Murah Meriah
4. Tambahkan bahan lainnya, ya!
pexels.com/Martin LopezSelanjutnya, masukkan sosis dan kol yang sudah diiris. Begitu pun dengan bihun beserta bumbu-bumbu. Tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Masaklah hingga air mulai menyusut, ya!
5. Bihun goreng siap disajikan, nih!
instagram.com/sumarnisugiartoRasakan sesekali bihun goreng barangkali masih kurang bumbu. Jika sudah pas, angkat bihun goreng. Akhirnya, bihun goreng siap disajikan sebagai lauk nasi santap sahur.
Itulah resep bihun goreng, menu sahur yang enak dan mengenyangkan. Mudah bukan? Yuk, siapkan bahan-bahannya dari sekarang!
Baca Juga: Resep Membuat Bihun Goreng Medan, Gurihnya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
