Comscore Tracker

Yummy! Resep Keripik Pepaya, Camilan Renyah yang Buat Lidah Bergoyang

#IDNTimesFood Cobain, yuk!

Pencinta camilan renyah hadir? Kalian wajib coba membuat camilan unik yang satu ini! Namanya, keripik pepaya. 

Siapa sangka, jika biasanya hanya dimakan langsung sebagai buah biasa ternyata pepaya bisa disulap menjadi camilan renyah. Yuk, simak resepnya baik-baik uraian di bawah ini. Keep scrolling, guys! 

1. Siapkan bahan yang diperlukan

Yummy! Resep Keripik Pepaya, Camilan Renyah yang Buat Lidah Bergoyangpexels.com/Any Lane

Bahan :

  • Pepaya muda
  • 5 sendok tepung beras
  • 5 sendok tepung tapioka

Bumbu :

  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa
  • 1 ruas kunyit
  • 5 buah kemiri 
  • 3 siung bawang putih

2. Rendam pepaya terlebih dahulu, ya!

Yummy! Resep Keripik Pepaya, Camilan Renyah yang Buat Lidah Bergoyangpexels.com/Flora Westbrook

Bersihkan pepaya dari kulit luarnya. Lalu, bersihkan juga biji hitam di dalamnya. Baru, bersihkan dengan air bersih dan rendam dalam air selama 2 jam. 

3. Iris tipis sesuai selera dan baluri bumbu

Yummy! Resep Keripik Pepaya, Camilan Renyah yang Buat Lidah BergoyangUnsplash.com/Amanda Lins

Setelah direndam, iris sesuai selera. Lalu, rebuslah kurang lebih selama 15 menit. Terakhir, bersihkan dengan air bersih. 

Baca Juga: 10 Keripik Kentang dengan Rasa Paling Aneh di Dunia, Berani Coba?

4. Gorenglah hingga renyah, ya!

Yummy! Resep Keripik Pepaya, Camilan Renyah yang Buat Lidah Bergoyangpexels.com/Cottonbro

Sebelum digoreng, haluskan semua bumbu. Lalu, lumuri irisan pepaya dengan bumbu halus. Dan celupkan ke dalam tepung yang sudah disediakan, goreng hingga renyah. 

5. Keripik pepaya siap disajikan, nih!

Yummy! Resep Keripik Pepaya, Camilan Renyah yang Buat Lidah Bergoyangunsplash.com/Ella Olsson

Setelah matang, angkat dan tiriskan keripik pepaya. Akhirnya, keripik pepaya siap disajikan. Jika keripik akan dimasukkan ke dalam toples, tunggu dingin dulu ya! 

Itulah resep keripik pepaya, camilan renyah yang buat lidah bergoyang. Mudah bukan? Wajib buatb sendiri, nih! 

Baca Juga: 5 Tips Membuat Keripik Singkong Balado, Renyahnya Tahan Lama 

Lena Latipah Photo Verified Writer Lena Latipah

I'm nothing without writing

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya