Yummy! Resep Kroket Mi, Camilan Enak Penunda Lapar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tim sarapan dengan gorengan mana suaranya? Kalian wajib coba buat camilan mengenyangkan yang satu ini. Namanya kroket mi.
Dari pada kalian beli, sesekali kalian buat sendiri. Proses pembuatannya cukup mudah, lho. Penasaran? Simak baik-baik uraian di bawah ini. Keep scrolling, guys!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan :
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 buah wortel
- 4 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- 2 bungkus mi instan kuah
- 2 sdm susu kental manis
- Garam
- Merica
- Telur
- Tepung panir
2. Rebuslah mi instan bersama bahan lainnya
Didihkan air terlebih dahulu. Sementara itu, iris tipis daun bawang, seledri, dan parutlah wortel hingga halus. Jika air sudah mendidih, masukan kedua bahan tersebut bersama bahan lainnya kecuali tepung panir dan telur. Aduk-aduk hingga mengental. Jangan lupa takaran bumbunya harus pas, ya!
3. Cetak menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera
Editor’s picks
Jika sudah mengental dan tercampur rata, angkat adonan tersebut. Dengan menggunakan plastik, cetaklah adonan menjadi bulat sesuai selera. Tinggal siap penggorengan, deh!
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Isi Ayam, Camilan Nikmat yang Mengenyangkan
4. Goreng hingga tampak kecoklatan, ya!
Panaskan minyak terlebih dahulu. Lalu, baluri adonan kroket dengan kocokan telur dan tepung panir. Gorenglah hingga tampak kecoklatan.
5. Kroket mi siap disajikan, nih!
Jika sudah tampak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Untuk penyajian, bisa ditambah saos pedas atau pun mayonaise sesuai selera. Dijamin nikmat, lho!
Nah, itulah resep kroket mi, camilan enak penunda lapar yang sudah kami rangkum. Camilan mengenyangkan ini bisa dijadikan referensi bisnis juga, lho. Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Kroket yang Enak dan Simpel Ini Wajib Dicoba!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.