Resep Petis Buah yang Pedas dan Nyegerin, Rasanya Mantap!
resepmasakankue.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sedang butuh referensi camilan pedas siang hari? Cobalah camilan sehat nan pedas yang satu ini, apalagi kalau bukan petis buah.
Proses pembuatan camilan pedas ini sangat mudah. Cukup siapkan beberapa buah-buahan dengan tambahan mentimun. Tak lupa bumbu dapur yang pastinya sudah tersedia di rumah.
Untuk resep lengkapnya, yuk simak baik-baik uraian di bawah ini.
1. Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu, ya
pexels.com/Trang DoanBahan :
- Ubi
- Bengkoang
- Pepaya
- Mentimun
Bumbu :
- 1 sendok kacang goreng
- Cabe rawit sesuai selera
- 1 gandu gula merah
- Garam secukupnya
- 1 ruas jari kencur
- 1 butir buah honje
- 1 buah asem
2. Bersihkan buah
pixabay.com/Alexei_otherTahap selanjutnya, tentu bersihkan buah terlebih dahulu. Agar tidak kotor dari tanah yang tersisa. Untuk buah sendiri sebenarnya kamu bisa pilih salah satu. Tanpa perlu banyak buah yang akan dibuat petis, ya.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Masak Rujak Mie, Sajian Sedap Khas Palembang yang Nikmat
3. Iris buah sesuai selera
pexels.com/LukasSetelah semuanya bersih, iris buah yang akan dibuat rujak. Untuk bengkuang dan pepaya, harus kupas kulit terlebih dahulu. Baru, iris tipis sesuai selera.
Sementara itu, sisihkan isian mentimun yang akan dijadikan tambahan bumbu petis nanti. Dijamin bumbu petis akan terasa lebih pedas, nih.
4. Haluskan bumbu petis dengan sajian bumbu yang pas
pixabay.com/Free-PhotosSelanjutnya, haluskan bumbu menggunakan ulekan. Setelah tercampur rata, masukkan isian timun yang sudah dikupas. Campurkan dan rasakan sesekali supaya rasanya pas.
5. Yummy! Petisnya siap dihidangkan
instagram.com/ahara_lenaSetelah rasanya pas, tinggal colekan buah kedalam sambal petis tadi. Sebagai tambahan, kalian juga bisa menikmatinya dengan kerupuk. Dijamin pasti bikin nagih, deh.
Nah, itulah resep petis buah yang pedas dan nyegerin. Selain rasanya enak, setidaknya camilan siang yang satu ini menyehatkan karena mengandung banyak buah. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Bumbu Rujak Bangkok yang Enak dan Super Simpel, Mantul Abis!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
