Comscore Tracker

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin Ngiler

Gak perlu nongkrong di kafe, nih!

Ada yang butuh referensi camilan hype tapi murah? Kalian sebenarnya bisa membuatnya di rumah. Sebagai referensi, kamu bisa membuat steak dengan bahan sederhana. 

Proses pembuatannya pun sangat mudah. Gak percaya? Simak uraian di bawah ini hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin Ngilerilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Pixabay)

Bahan:

  • 5 buah sosis
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

2. Haluskan sosis terlebih dahulu

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin NgilerIlustrasi menghaluskan bahan (pexels.com/DapurMelodi)

Haluskan sosis dengan menggunakan ulekan. Jika sudah halus, campurkan dengan tepung terigu dan sejumput garam. Aduk-aduk hingga merata, ya!

Baca Juga: Dos and Don'ts Saat Memasak Steak di Rumah, Hasilnya Matang Merata!

3. Cetak menjadi bulatan gepeng

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin NgilerPatty (tastingtable.com)

Ambillah tutup stoples berbentuk bulat. Lalu, masukkan adonan steak ke dalam tutup stoples. Tekan-tekan hingga padat. Jika sudah lepaskan adonan dari tutup stoples tersebut. Tinggal digoreng, deh!

4. Gorenglah hingga matang

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin Ngilercooking (pexels.com/One Shot)

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Lalu, gorenglah adonan steak tadi hingga kecokelatan. Bolak-balik agar matangnya merata, ya!

5. Akhirnya, steak buatanmu siap disajikan

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin NgilerSteak Sederhana (instagram.com/lily_susantii)

Jika sudah matang, tinggal angkat dan tiriskan. Untuk penyajian, tambahkan saus steak sesuai selera. Untuk proses pembuatan sausnya, cukup masak sisa bahan tadi hingga mendidih. Hasilnya, steak tadi tinggal bubuhi saus steak buatanmu. Jangan lupa, hidangkan juga dengan sayuran rebus seperti wortel, jagung, dan buncis. 

Steak dari bahan sederhana di atas bisa kamu coba buat di rumah jika gak punya daging seperti sirloin atau tenderloin. Dengan bahan sederhana, rasanya luar biasa, lho!

Baca Juga: 5 Tips Memasak Steak Daging Sapi Murah Agar Empuk Rasa Mewah

Lena Latipah Photo Verified Writer Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Merry Wulan

Berita Terkini Lainnya