Resep Steam Jamur Enoki, Rasanya Enak dan Bikinnya Praktis
Olahan jamur enoki (vecteezy.com/topntp26)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pemburu resep makanan praktis mana suaranya? Kebetulan sekali kamu mampir ke artikel ini. Di sini penulis akan membagikan resep steam jamur enoki.
Selain enak, proses pembuatannya tidak banyak membuang waktu. Penasaran? Simak penjelasan resep steam jamur enoki di bawah ini hingga selesai. Jangan sampai di skip, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Olga Lioncat)Sebelum memulai, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah lengkap, ya!
Bahan:
- 300 gram jamur enoki
- 10 buah cabai keriting merah
- 1 lembar daun bawang
- 6 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak goreng
2. Bersihkan jamur enoki terlebih dahulu
ilustrasi membersihkan bahan-bahan (pexels.com/Kampus Production)Irislah jamur enoki sesuai selera. Lalu, bersihkan dengan air mengalir sampai ke sela-sela jamur. Pastikan tidak ada kotoran yang tersisa.
Sementara itu, iris cabai keriting merah dan daun bawang sesuai selera. Untuk bawang putih, cincang halus menggunakan pisau atau boleh menggunakan chopper.
3. Selanjutnya, kukus jamur enoki hingga matang
ilustrasi mengukus bahan (pexels.com/Castorly Stock)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Omelet Jamur Enoki, Pilihan Menu Sarapan Diet yang Sehat
Masaklah air dalam panci kukusan hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan jamur enoki ke bagian ruang atas panci. Diamkan jamur enoki selama 10 menit.
Sambil menunggu, campurkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk-aduk hingga semua bahan ini tercampur rata.
4. Jangan lupa tambahkan sisa bahan lainnya, ya!
ilustrasi memasak (pexels.com/Clem Onojeghuo)Setelah 10 menit berlalu, tambahkan irisan cabai keriting merah, daun bawang, dan bawang putih ke bagian atas rebusan jamur enoki. Lalu, tambahkan juga campuran saus yang sebelumnya sudah dibuat.
Sementara itu, panaskan minyak goreng dalam wajan. Jika sudah panas, segera matikan kompor dan pindahkan minyak goreng panas ini ke dalam rebusan jamur enok secara merata.
5. Akhirnya, steam jamur enoki siap disajikan
steam jamur enoki (instagram.com/ewiwina)Angkat segera dari panci kukusan sajian jamur enoki tadi. Koreksi sesekali rasa barangkali kurang sesuia dengan lidahmu.
Tapi, jika memang sudah pas steam jamur enoki ini bisa langsung disajikan. Sajikan dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Cocok banget dijadikan menu makan malam saat berbuka puasa, nih!
Wah, ternyata proses pembuatan steam jamur enoki ini mudah banget. Rugi rasanya kalau tidak langsung praktik. Yuk, segera siapkan bahan-bahannya dan mulai memasak!
Baca Juga: 5 Olahan Berbahan Jamur Enoki, Populer untuk Menu Berkuah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
