7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!

Ada resep roti bakar favorit kamu, gak?

Kebanyakan orang Indonesia biasanya akan menyantap nasi untuk sarapan. Namun, gak sedikit juga orang merasa kalau nasi terlalu berat dan memilih roti sebagai menu sarapan harian mereka. Roti bisa diolah jadi beragam menu. Salah satunya adalah roti bakar.

Roti bakar memang jadi menu sarapan pilihan banyak orang. Paling gampang adalah membuat roti bakar diberi tambahan aneka selai. Nah, biar gak bosan, kamu bisa mencoba resep roti bakar untuk sarapan selama seminggu berikut ini!

1. Roti Bakar Tuna Mayo 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar roti bakar tuna mayo (instagram.com/plantbasedbloke)

Bahan-bahan:

  1. 1 kaleng tuna 
  2. roti tawar secukupnya
  3. mentega secukupnya
  4. 5 sendok makan mayonaise
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 1/2 sendok teh lada kasar
  7. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  8. 1/2 buah mentimun
  9. 1 sendok teh air perasan lemon
  10. parsley sedikit, cincang halus

Cara membuat:

  1. Buka kaleng tuna, lalu tuang daging ikan tuna di atas saringan. Tekan daging ikan tuna sebentar menggunakan sendok. Tujuannya untuk membuang air yang ada di dagingnya. Setelah airnya berkurang, pindahkan daging ikan tuna ke wadah.
  2. Tambahkan mayones, garam lada kasar, dan bawang bombai yang sudah dicincang halus, perasan air lemon, dan parsley ke dalam wadah berisi ikan tuna.
  3. Ambil setengah buah mentimun, lalu bagi menjadi empat potong. Buang bagian bijinya, kemudian cincang halus bagian mentimun yang kerasnya. 
  4. Masukkan mentimun ke dalam wadah ikan tuna, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  5. Oleskan adonan ikan ke atas roti tawar, kemudian tutup dengan roti tawar lain. Panaskan teflon, masukkan margarin sedikit. 
  6. Masukkan roti, dan bakar hingga seluruh permukaan roti berwarna cokelat keemasan dan kering. Lakukan hal yang sama untuk sisi lainnya, angkat dan pindahkan ke piring.
  7. Roti bakar tuna mayones siap disantap.

(Artikel ini dibuat dari resep Roti Bakar Tuna Mayo milik Ade Koerniawan)

2. Roti Bakar Kayu Manis 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar roti bakar kayu manis (instagram.com/bakingmischief)

Bahan-bahan:

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 1 kotak kecil mentega
  3. 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
  4. 2 sendok makan brown sugar

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan mentega, bubuk kayu manis, dan brown sugar. Aduk rata semua bahan hingga tercampur.
  2. Untuk bahan-bahan harus disesuaikan dengan roti tawar yang akan kamu gunakan. Semakin banyak rotinya, maka semakin banyak bahan yang diperlukan.
  3. Oleskan mentega yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis, dan brown sugar ke dua sisi roti. Panaskan teflon, lalu masukkan roti yang sudah dioles tadi.
  4. Bakar satu sisi roti hingga berwarna cokelat keemasan, balik dan bakar sisi lainnya agar hingga warnanya serupa.
  5. Angkat roti, pindahkan ke piring, lalu sajikan.

3. Resep Roti Bakar Nutella Pisang 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar roti bakar Nutella pisang (instagram.com/omganotherfoodblog)

Bahan-bahan:

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 1 butir telur
  3. 50 ml susu cair
  4. 1/2 sendok makan gula pasir
  5. 1 cubit garam
  6. 1 sendok makan Nutella
  7. 1 buah pisang matang, potong-potong
  8. mentega secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan telur, susu cair, gula pasir, dan garam. Kocok hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan roti ke dalam wadah dan rendam dengan campuran susu telur tadi.
  2. Panaskan teflon dengan api kecil, tambahkan mentega dan biarkan meleleh sebentar.
  3. Masukkan roti tawar yang sudah direndam, lalu panggang sampai warnanya kuning keemasan. Balik, kemudian panggang sisi satunya hingga warnanya serupa.
  4. Angkat dan pindahkan roti ke piring, kemudian olesi permukaan roti dengan Nutella. Tambahkan potongan pisang matang di atasnya.
  5. Roti bakar Nutella pisang sudah jadi, lalu sajikan.

Baca Juga: Resep Roti Bluder Super Lembut, Roti Jadul Para Bangsawan

4. Roti Bakar Custard Keju 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar roti bakar custard keju (instagram.com/sis___mom)

Bahan-bahan:

  1. 5 lembar roti tawar
  2. 130 ml susu cair
  3.  1 ½ sendok makan maizena
  4. 50 gram gula pasir
  5. 2 cubit garam
  6. 1/2 sendok teh vanili ekstrak
  7. 75 gram mentega tawar
  8. 6 lembar keju cheddar

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu tuang tepung maizena, garam, gula pasir, vanili ekstrak, dan susu cair. Aduk rata hingga tepung maizena larut dan gak menggumpal. Setelah itu, tambahkan mentega tawar.
  2. Masak di api kecil sambil terus diaduk, setelah menteganya meleleh, baru masukkan lembaran keju.
  3. Aduk terus sampai kejunya meleleh, adonan meletup, dan teksturnya jadi kental. Setelah adonan meletup-letup, matikan api, sisihkan sebentar.
  4. Tata lima lembar roti tawar di atas loyang, kemudian olesi permukaannya dengan adonan susu tadi.
  5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang roti selama 10-15 menit atau hingga bagian custard susunya berwarna cokelat keemasan.
  6. Buka oven, angkat dan pindahkan roti ke piring, lalu sajikan.

5. Resep Garlic Bread Toast 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar garlic bread toast (pexels.com/Engin Akyurt)

Bahan-bahan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 2 sendok makan margarin
  3. 3 siung bawang putih, parut
  4. 3 sendok makan keju parut
  5. 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  6. oregano atau parsley kering secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan margarin, bawang putih yang sudah diparut, keju parut, bawang putih bubuk, dan oregano secukupnya. Aduk-aduk sampai semua bahannya tercampur.
  2. Oles permukaan roti tawar dengan menggunakan mentega yang sudah kita buat.
  3. Roti tawarnya sudah siap, pindahkan ke loyang. Masukkan roti ke dalam oven yang sudah dipanaskan, kemudian panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama 15-20 menit atau sampai permukaan roti berwarna kuning keemasan.
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan. 

6. Roti Bakar Milo Lava 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar roti bakar Milo lava (instagram.com/widiummuibrahim)

Bahan utama:

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 1 butir telur
  3. 50 ml susu cair
  4. 1/2 sendok makan margarin
  5. susu kental manis secukupnya
  6. milo bubuk secukupnya

Bahan saus lava:

  1. 100 ml susu cair
  2. 2 lembar keju melt slice
  3. 1 ½ sendok makan susu kental manis

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan telur, susu cair, susu kental manis, dan Milo bubuk sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, dan Milo larut. Masukkan roti tawar ke dalam susu yang sudah dicampur Milo dan telur.
  2. Pastikan kedua sisi roti basah oleh susu, ya! Di atas kompor, panaskan teflon dan masukkan margarin. Tunggu margarinnya meleleh, baru masukkan roti yang sudah kita rendam tadi.
  3. Bakar sampai permukaan roti berwarna coklat keemasan. Balik, dan lakukan hal yang sama untuk sisi lainnya.
  4. Setelah roti berwarna cokelat keemasan, angkat dan sisihkan sebentar.
  5. Setelah roti siap, sekarang kita bisa membuat saus lavanya. Siapkan panci, tuang susu cair, susu kental manis, dan keju melt slice. 
  6. Masak susu dengan api kecil sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental. Jika sudah mengental, matikan api, dan sisihkan sebentar. Semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa menyusun rotinya.
  7. Siapkan piring, taruh satu lembar roti bakar Milo. Tuang sedikit susu kental manis, dan taburi dengan Milo bubuk. Tutup dengan satu lembar roti bakar lain.
  8. Tekan bagian atas roti dengan menggunakan sendok, kemudian tuang saus lava kejunya. Taburi permukaannya dengan Milo bubuk.
  9. Roti bakar Milo lava sudah siap disantap.

7. Resep Roti Bakar Telur Lipat ala Korea 

7 Resep Roti Bakar untuk Sarapan Seminggu, Gampang Buatnya!gambar roti bakar telur ala Korea (instagram.com/by.annisa_sofia)

Bahan-bahan:

  1. 1 lembar roti tawar, potong jadi dua bagian
  2. 2 butir telur
  3. keju mozarella secukupnya
  4. daun bawang secukupnya, iris halus
  5. Lada secukupnya
  6. garam secukupnya
  7. oregano secukupnya
  8. saus tomat sesuai selera
  9. margarin secukupnya

Cara membuat:

  1. Pecahkan dua butir telur, masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan daun bawang, lada, garam, dan oregano. Kocok rata sampai semua bahan tercampur.
  2. Panaskan teflon, masukkan margarin. Setelah margarin meleleh, tuang kocokan telur tadi.
  3. Letakkan dua potong roti ke dalam wajan, kemudian balik roti agar dua sisinya terkena telur.
  4. Diamkan sampai telur dadar matang, kemudian balik telur agar bagian rotinya ada di permukaan teflon.
  5. Lipat empat sisi telur ke arah roti. Di salah satu bagian roti, olesi dengan saus tomat dan taburan keju mozarella. Kemudian tutup dengan bagian roti lainnya.
  6. Panggang sebentar agar kejunya meleleh, angkat dan sajikan!

Buat kamu yang gak mau sarapan dengan makanan berat, seperti nasi, roti bakar bisa jadi pilihan yang bagus. Biar gak bosan, kamu bisa mencoba resep roti bakar di atas. Gak ribet bikinnya!

Baca Juga: Cuma 3 Bahan, Ini Resep Roti Bakar Gula Merah yang Anti Ribet

Siti Marliah Photo Verified Writer Siti Marliah

Find me on 📷 : instagram.com/sayalia

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Naufal Al Rahman

Berita Terkini Lainnya