Gak Bisa Berhenti Makan, Resep Mudah Gyeran Ppang Jajanan Populer Korea!

2. Proses pembuatan adonan

www.onceuponachef.com

Proses pembuatan adonan Gyeran Ppang yaitu:

1. Masukkan 5 butir telur dalam sebuah wadah
2. Tambahkan 90 gram gula pasir, 1,5 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, dan 150 gram mentega ke dalam wadah yang telah berisi telur. Jika sudah kocok semua bahan hingga tercampur rata
3. Setelah itu masukkan bahan seperti 500 gram tepung terigu, 200 ml susu cair
4. Aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata kurang lebih selama 10 menit
5. Adonan pun siap masuk ke proses pencetakan

3. Proses memasukkan adonan dalam cetakan

www.maangchi.com

Proses memasukkan adonan dalam cetakan cukup mudah, caranya yaitu:

1. Masukkan adonan yang telah dibuat ke dalam gelas takar secukupnya
2. Kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sebelumnya telah diolesi mentega secara perlahan hingga adonan memenuhi seluruh ruang cetakan
3. Setelah itu tambahkan 1 butir telur yang telah dihilangkan cangkangnya ke dalam setiap cetakan yang telah berisi adonan

4. Proses pengovenan

www.maangchi.com

Jika semua adonan telah dimasukkan dalam cetakan dan telah ditambahkan telur, saatnya memasukki proses pengovenan. Cara pengovenan Gyeran Ppang yaitu:

1. Masukkan 1 persatu cetakan yang telah berisi adonan ke dalam oven
2. Kemudian lakukan pengovenan kurang lebih selama 25 menit dengan suhu oven 180 derajat celsius.

5. Cara penyajian

www.flickr.com

Jika Gyeran Ppang telah mengembang dan warnanya telah berubah menjadi kecokelatan itu tandanya gyeran ppang sudah matang. Angkat cetakan dari oven kemudian tuangkan Gyeran Ppang dalam sebuah wadah.

Cara penyajian Gyeran Ppang yaitu ambil satu-persatu di atas piring kemudian tata sesuai dengan selera, agar tampilan lebih menarik tambahkan irisan daun parsley yang telah dicincang-cincang di atasnya. Gyeran Ppang pun siap untuk disajikan.

Itulah resep mudah membuat Gyeran Ppang, jajanan populer khas Korea, selamat mencoba ya!