Ngemil Sore Bareng Sepiring Nugget Mi, Cocol Saus Tambah Nikmat!

Crispy di luar dan lembut di dalam

Tak lengkap rasanya menghabiskan sisa sore hanya dengan duduk melamun. Jam makan malam masih lama? Daripada gabut gak ngapa-ngapain, mending buat camilan aja! Sensasi crispy dan yummy dari nugget mi ini bisa jadi solusi kegabutanmu sepanjang hari. Mau tau resepnya? Simak yuk!

1. Bahan-bahan

Ngemil Sore Bareng Sepiring Nugget Mi, Cocol Saus Tambah Nikmat!indri4meubelindo.wordpress.com/Indriyas

Bahan utama :

  • 1-2 bungkus mi instan
  • 2 butir telur
  • 1 kaleng kornet ayam/daging cincang
  • 1 buah wortel
  • 1 daun bawang
  • 30 gram terigu
  • 30 gram tepung roti
  • Bumbu mi instan
  • Keju parut
  • 150 ml air

Bahan pelapis :

  • 2 butir telur
  • Tepung roti

2. Rebus mi instan

Ngemil Sore Bareng Sepiring Nugget Mi, Cocol Saus Tambah Nikmat!Yummy.co.id

Langkah pertama, rebus mi instan namun jangan terlalu lembek, tiriskan lalu aduk rata dengan 1 sdm minyak dari bumbu mi instan. Bisa juga memakai minyak goreng biasa tergantung selera.

Baca Juga: Sejarah Nugget Ayam: Makanan Sederhana Andalan Semua Orang

3. Membuat adonan nugget

Ngemil Sore Bareng Sepiring Nugget Mi, Cocol Saus Tambah Nikmat!indri4meubelindo.wordpress.com/Indriyas

Rajang wortel dan daun bawang sampai kecil, diblender juga boleh. Siapkan adonan nugget dengan mencampurkan seluruh bahan, yaitu telur, kornet ayam, tepung terigu, tepung roti, keju parut secukupnya, rajangan wortel dan daun bawang, bumbu mi instan serta air. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan tidak menggumpal.

4. Kukus dan potong adonan nugget

Ngemil Sore Bareng Sepiring Nugget Mi, Cocol Saus Tambah Nikmat!lidbahaweres.com/Rach Alida Bahaweres

Panaskan kukusan selama beberapa menit, campurkan mi dengan adonan nugget, aduk rata dan cek rasanya. Baluri loyang untuk mengukus dengan minyak agar mudah dilepas nantinya, lalu tuang adonan nugget ke dalam loyang dan ratakan.

Kukus sampai matang selama ±10 menit. Angkat ketika nugget sudah matang lalu dinginkan sebentar, lalu potong-potong memanjang atau sesuai selera.

5. Menggoreng nugget

Ngemil Sore Bareng Sepiring Nugget Mi, Cocol Saus Tambah Nikmat!sajiansedap.grid.id/Lena Astari

Siakan bahan pelapis nugget, kocok telur dengan lepas. Siapkan tepung roti dalam wadah terpisah lalu celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung roti hingga tertutup seluruhnya.

Langkah terakhir, goreng pada minyak panas sampai berubah warna kuning kecokelatan. Nugget mi siap jadi camilan sore dengan saus dan mayones!

Sekarang, waktu senggang soremu bakal lebih berwarna dengan sepiring nugget mi hangat. Dijamin nugget ini rasanya renyah di luar dan empuk di dalam. Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Resep Nugget Lezat Selain Ayam ala Yummy, Ada yang Manis Lho!

Hello Me Photo Verified Writer Hello Me

Ain't your, their, her, his, or ours, but only mine

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Merry Wulan

Berita Terkini Lainnya