Resep Butter Cookies Karakter Beruang, Ide Stok Jajanan untuk Lebaran
instagram.com/linagui.kitchen
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bingung ingin membuat jajanan apa yang bisa disajikan untuk tamu saat Lebaran nanti? Tenang, kamu bisa membuat butter cookies. Tidak seperti butter cookies biasa, butter cookies yang satu ini memiliki bentuk yang lucu, yakni karakter beruang.
Bahan-bahannya seperti butter cookies biasanya dan mudah didapat, kok. Simak resepnya di bawah ini, yuk!
1. Siapkan bahan-bahan
pexels.com/Flora WestbrookBahan-bahan:
- 375 gram tepung protein sedang
- 100 gram tepung maizena
- 70 gram susu bubuk
- 2 kuning telur
- 370 gram butter
- 180 gram gula halus
- Cokelat secukupnya
2. Mixer campuran butter, margarin, dan gula
doughtech.comUntuk membuat adonan cookies, langkah pertama masukkan butter, margarin, dan gula halus dalam satu wadah. Mixer ketiga bahan dengan kecepatan medium selama 4 menit lalu sisihkan.
3. Masukkan tepung dan susu bubuk
insektenliebe.comPada wadah yang lain, ayak halus tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Campur ketiga bahan tadi dalam satu wadah lalu mixer dengan kuning telur. Gunakan mixer berkecepatan sedang-tinggi.
Editor’s picks
Bagi adonan menjadi dua bagian. Campur satu bagian adonan dengan cokelat yang sudah dilelehkan. Aduk merata hingga keduanya tercampur.
Baca Juga: Yuk Bikin Butter Cookies yang Renyah, Caranya Gampang Banget!
4. Mulai membentuk karakter beruang
instagram.com/linagui.kitchenSiapkan plastik segitiga spuit lalu masukkan adonan cookies kuning dan cokelat masing-masing ke dalam plastik. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas baking.
Tata adonan cookies kuning membentuk lingkaran sampai adonan habis. Gunakan adonan cokelat untuk menggambar karakter beruang pada cookies.
5. Panggang sampai matang
instagram.com/linagui.kitchenTerakhir, panggang cookies selama kurang lebih 30 menit pada oven bersuhu 150°C hingga matang. Keluarkan dari oven lalu dinginkan dan sajikan.
Cara membuat cookies yang satu ini cukup mudah, bukan? Waktu yang dibutuhkan juga tidak terlalu lama. Tertarik mencoba resep ini?
Baca Juga: Resep Butter Cookies ala Monde, Kue Lebaran Legendaris yang Mantul!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
