Comscore Tracker

Resep Ayam Keju BBQ Tortilla ala Yummy App yang Super Krispi

Kulitnya renyah, tapi dagingnya lembut banget

Stok daging ayam wajib untuk selalu ada di dalam kulkas. Selain tahan lama, protein ini sangat mudah diolah. Gak melulu digoreng tepung, kamu bisa berkreasi dengan bahan lainnya, seperti tortilla dan keju misalnya.

Tekstur daging ayam bakal jauh lebih renyah. Spesialnya lagi, hidangan ini gak cuma bisa jadi lauk, tapi juga jadi camilan. Berikut resep ayam keju BBQ tortilla seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App.

1. Bahan dan waktu memasak yang dibutuhkan

Resep Ayam Keju BBQ Tortilla ala Yummy App yang Super Krispiyummy.co.id

Porsi:

  • 5-6 orang

Waktu memasak:

  • 45 menit

Bahan utama:

  • 300 gram ayam dada filet, rendam dalam susu
  • 2 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 bungkus tortilla rasa BBQ

Bahan pelengkap:

  • mayones secukupnya
  • bubuk atau saus keju secukupnya

2. Campur tepung terigu dengan bumbu

Resep Ayam Keju BBQ Tortilla ala Yummy App yang Super Krispiyummy.co.id

Siapkan food processor di atas meja, lalu masukkan seluruh tortilla ke dalamnya. Haluskan sampai hancur, tapi jangan terlalu lembut supaya teksturnya masih ada. Kemudian, sisihkan ke dalam mangkuk.

Setelah itu, siapkan wadah dan campur tepung terigu dengan bawang putih bubuk, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata, lalu sisihkan.

3. Baluri ayam dengan tortilla

Resep Ayam Keju BBQ Tortilla ala Yummy App yang Super Krispiyummy.co.id

Jika seluruh komponen sudah siap, baluri ayam yang sudah direndam susu dengan campuran terigu. Celupkan ke dalam telur kocok dan remahan tortilla. Pastikan terbaluri dengan merata, lakukan hingga habis.

Selanjutnya, tata beberapa potong ayam di atas loyang. Berikan jarak di setiap potongan ayam dan alasi loyang dengan kertas roti terlebih dahulu.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Udang Ayam ala Yummy App, Gurihnya Bikin Ketagihan!

4. Panggang ayam hingga matang

Resep Ayam Keju BBQ Tortilla ala Yummy App yang Super Krispiyummy.co.id

Panaskan oven terlebih dahulu hingga bersuhu 200 derajat Celsius. Jika sudah cukup panas, masukkan loyang berisi ayam ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit hingga berwarna kuning keemasan.

Setelah itu, segera keluarkan ayam dari oven jika sudah matang. Biarkan dingin sebentar, lalu taburi ayam dengan bubuk keju atau saus keju secukupnya. Nah, ayam keju BBQ tortilla sudah bisa kamu nikmati!

5. Simak video ini untuk panduan memasakmu

Itulah resep praktis membuat ayam keju BBQ tortilla ala aplikasi memasak Yummy App yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Selamat mencoba!

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Bola Ayam Keju untuk Camilan Anak, Praktis dan Mudah

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya