Resep Kembang Goyang Pandan ala Yummy App, Praktis Gak Pakai Lama

2. Campurkan tepung dengan santan

yummy.co.id

Siapkan sebuah wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula halus, dan perisa pandan ke dalamnya. Aduk-aduk seluruh bahan tersebut hingga adonan tercampur rata.

Selanjutnya, tambahkan adonan dengan santan cair. Aduk kembali adonan menggunakan whisk sampai warnanya berubah menjadi hijau muda. Biarkan sebentar.

3. Celupkan cetakan ke dalam minyak panas

yummy.co.id

Kocok sebutir telur sampai mengembang, lalu masukkan ke dalam adonan kue kembang goyanng. Aduk kembali dengan whisk sampai tercampur merata.

Selanjutnya, panaskan banyak minyak di dalam wajan. Biarkan sampai mendidih, lalu celupkan cetakan kue kembang goyang ke dalam minyak. Biarkan sebentar sampai benar-benar panas.

Baca Juga: Resep Strawberry Probiotik Smoothies ala Yummy App, Segar Banget!

4. Goyangkan cetakan hingga kue terlepas

yummy.co.id

Setelah cetakan panas, celupkan cetakan ke dalam adonan kembang goyang. Tahan sebentar hingga adonannya menetes dan menipis. Kemudian, celupkan kembali ke dalam minyak panas.

Kemudian, goyang-goyangkan cetakan kue sampai adonan terlepas. Goreng kue kembang goyang hingga kering dan matang. Lakukan proses ini sampai adonan habis. Jika sudah, sajikan kembang goyang pandan.

5. Simak video berikut untuk lebih jelasnya

Itu dia langkah mudah membuat kembang goyang pandan ala Yummy App yang bisa kamu jadikan camilan saat akhir pekan. Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Sup Daging Tahu Sutra ala Yummy, Badan Jadi Segar dan Hangat