Resep Milky Rum Regal Puding yang Lembut dan Creamy, Yummy Abis!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Puding menjadi dessert kesukaan banyak orang. Sensasi lembut dan creamy langsung terasa dalam sekali gigitan. Bisa banget jadi camilan pembuka saat berbuka puasamu, lho.
Beragam rasa puding bisa dipilih. Gak selalu cokelat, kamu bisa sesekali coba yang varian susu, tapi diberi rum. Dijamin enak banget!
Penasaran gimana cara bikin milky rum regal puding? Begini cara membuatnya, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App!
1. Bahan dan waktu memasak
Bahan-bahan:
- 1,6 liter susu cair
- 150 gram gula pasir
- 15 gram bubuk agar-agar
- 3-4 kuning telur
- 15 keping biskuit regal
- 3 sdm kopi bubuk
- 1 sdm perisa rum non-alkohol
2. Campur susu dengan kuning telur
Letakkan wajan di atas kompor, lalu tuang susu cair, bubuk agar-agar, gula pasir, dan kuning telur ke dalamnya. Nyalakan api dan tunggu hingga adonannya shimmering. Tambahkan perisa rum non-alkohol, aduk merata.
3. Aduk bubuk kopi dengan adonan puding
Editor’s picks
Tunggu adonan puding hingga meletup-letup, lalu matikan kompor. Ambil dua sendok sayur adonan puding dan campurkan dengan bubuk kopi, aduk hingga berubah warna.
Setelah itu, tuang adonan puding kopi ke dalam cetakan puding. Ratakan, lalu berikan biskuit Regal di atasnya.
4. Dinginkan puding hingga mengeras
Tuangkan adonan puding susu di atas lapisan puding kopi. Tambahkan topping potongan biskuit Regal di atasnya.
Selanjutnya, simpan puding di dalam kulkas dan biarkan mengeras. Jika sudah, keluarkan puding dari cetakan, lalu milky rum regal puding siap disajikan.
5. Video memasak milky rum regal puding
Dengan resep milky rum regal puding di atas, kamu bisa menikmati camilan lembut dan creamy. Cocok jadi menu pembuka buka puasa, manisnya pas banget!
Baca Juga: Resep Puding Cendol Gula Merah, Ide Takjil Spesial untuk Ramadan