Comscore Tracker

Resep Steak Sapi ala Yummy, Anak Kost pun Bisa Makan Mewah

Makan enak tanpa khawatir kantong kering, meski tanggal tua

Kalau bahas soal steik, biasanya yang terlintas di pikiran kita adalah harganya yang mahal. Anak kost, apalagi tanggal tua, biasanya tak mau lagi diajak ke tempat makan steik. Benar gak?

Jangan sedih, kamu bisa memasak steik sendiri dengan bujet yang lebih murah dan rasa yang gak kalah enak. Yuk, bikin steak atau steik sapi ala Yummy yang hanya butuh waktu 30 menit ini!

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu

Resep Steak Sapi ala Yummy, Anak Kost pun Bisa Makan Mewahsplendidtable.org

Bahan utama:

  • 100 gram daging sapi has dalam
  • ½ sdt lada hitam
  • ¼ sdt garam
  • 75 gram tepung bumbu serbaguna
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk menggoreng
  • 100 gram wortel, potong dadu
  • 75 gram bunga kol, potong
  • 75 gram buncis, potong
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt lada hitam
  • 100 ml air

Bahan pelengkap:

  • Saus barbekyu siap pakai
  • Kentang goreng

2. Pipihkan daging sapi, lalu bumbui dan baluri dengan tepung

Resep Steak Sapi ala Yummy, Anak Kost pun Bisa Makan Mewahyummy.co.id

Pipihkan daging sapi, lalu bumbui dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Setelah itu, baluri daging sapi dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke dalam telur dan balur lagi dengan tepung. Goreng dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Bikin Stick Kentang Keju Barbekyu ala Yummy, Lumer di Lidah!

3. Masukkan bahan seperti wortel, kaldu jamur, bunga kol, dan buncis ke dalam wajan

Resep Steak Sapi ala Yummy, Anak Kost pun Bisa Makan Mewahyummy.co.id

Gunakan wajan bekas menggoreng daging, lalu masukkan wortel, air, kaldu jamur, gula, dan merica. Masak hingga empuk. Masukkan pula bunga kol dan buncis ke dalam wajan hingga air sat.

4. Sajikan steik sapi yang telah matang

Resep Steak Sapi ala Yummy, Anak Kost pun Bisa Makan Mewahyummy.co.id

Kamu bisa menyajikan steik ini dengan kentang goreng, buncis, dan wortel. Jangan lupa siram steik dengan saus barbekyu ya biar makin nikmat.

Nah, gampang kan? Gak cuma resep steik saus barbekyu, kamu bisa mendapatkan resep-resep lainnya di aplikasi Yummy. Bahkan, kamu bisa mendapatkan inspirasi masak dari bahan-bahan yang sedang kamu punya di rumah atau kost. Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Membuat Steamboat Anak Kost ala Yummy, Anti Mahal-mahal Club!

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Novaya

Berita Terkini Lainnya