Resep Suki Mie Instan Goreng ala Yummy, Caranya Mudah dan Praktis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang gak suka makan mi instan? Rasanya nikmat dan cara membuatnya pun sangat praktis.
Mi goreng jadi salah satu olahan mi instan yang paling banyak disukai. Mi instan goreng bisa dipadukan dengan berbagai sayuran sehat, seperti jamur dan wortel. Perpaduannya terasa sempurna, dijamin bikin ketagihan.
Yuk, coba membuat suki mi instan goreng seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy berikut ini!
1. Bahan-bahan yang harus tersedia
Bahan utama:
- 2 bungkus mi instan goreng
- 100 gram daging ayam cincang
- 50 gram jamur enoki
- 2 buah sosis, iris sesuai selera
- 2. butir telur
- 3 lembar sawi putih
- 4 sdm saus suki
- air secukupnya
- minyak secukupnya
Bahan pelengkap:
- telur mata sapi 1/2 matang
- daun bawang secukupnya
- bawang goreng secukupnya
- nori secukupnya
2. Tumis daging ayam cincang hingga matang
Siapkan panci di atas kompor, lalu tuang cukup banyak air ke dalamnya. Panaskan air hingga sedikit mendidih, masukkan dua mi instan ke dalam air.
Rebus hingga setengah matang, lalu aduk-aduk sampai mi instan tak lagi melekat. Tiriskan hingga tuntas dan sisihkan.
Editor’s picks
Setelah itu, panaskan sedikit minyak di dalam wajan hingga mendidih. Kemudian, masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga matang. Tambahkan bumbu mi instan ke dalam daging ayam, aduk-aduk sampai bumbunya merata.
3. Tambahkan telur ke dalam tumisan
Masukkan telur ke dalam tumisan daging ayam, aduk-aduk sampai matang dan tercampur dengan bahan lainnya. Kemudian, tambahkan potongan sosis, jamur enoki, wortel, dan sawi putih. Aduk kembali hingga sayurnya matang dan layu.
Setelah itu, tuang saus tiram dan saus suki ke dalam masakan. Aduk-aduk sampai tumisan berubah warna menjadi sedikit kemerahan. Masak hingga matang dan beraroma harum.
Baca Juga: Resep Kreasi Mie Instan Mozzarella ala Yummy, Enaknya Bikin Nagih!
4. Masukkan mi instan dan masak hingga matang
Masukkan mi instan yang tadi masih setengah matang ke dalam masakan, lalu aduk sampai merata dengan bumbu. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika masih kurang pas, kamu bisa tambahkan sedikit lagi saus suki atau saus tiram.
Jika rasa dan tingkat kematangan sudah pas, sajikan suki mi instan goreng dengan telur mata sapi setengah matang. Tambahkan pula dengan potongan daun bawang dan bawang goreng. Dijamin enak banget!
5. Tonton video ini agar lebih jelas, ya!
Suki mi instan goreng ala aplikasi memasak Yummy ini bisa banget jadi menu makan siangmu bersama keluarga. Rasa mi instan goreng gak lagi biasa, rasanya dijamin luar biasa lezat. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Cireng Mie Instan ala Yummy, Renyah dan Gurihnya Bikin Nagih