Resep Brownies Kacang Hitam Bebas Gula, Cocok buat Camilan Diet
ifoodreal.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hampir semua orang suka brownies. Rasanya legit-manis dengan tekstur lembut yang menggugah selera. Sekali gigit, rasanya susah untuk berhenti ngunyah.
Sayangnya, buat kamu yang sedang diet, brownies bukan menu yang disarankan. Tenang, kamu bisa membuat brownies dari kacang hitam dan bebas gula. Yuk, bikin sendiri di rumah dengan resep di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang harus disiapkan
ifoodreal.com- 400 gram kacang hitam yang sudah dikeringkan dan dibilas
- 2 butir telur ukuran besar
- 1/2 cangkir saus apel yang tidak manis
- 15 butir kurma, ambil dagingnya
- 2 sdm kopi (pilihan)
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 cangkir bubuk kakao
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- Cokelat chips
- Cooking spray
2. Siapkan dulu oven dan cooking spray
ifoodreal.comPanaskan dulu oven dengan suhu 350 derajat Fahrenheit atau sekitar 175 derajat Celcius. Setelah menyiapkan kotak, letakkan kertas untuk melapisi loyang. Kemudian, semprot menggunakan cooking spray supaya brownies tidak lengket.
3. Masukkan bahan ke dalam blender atau food processor
ifoodreal.comEditor’s picks
Masukkan telur, saus apel, kacang hitam, bubuk kakao, kopi, ekstrak vanila, baking soda, kurma, dan garam ke dalam blender. Tunggu sampai adonan sangat halus. Kemudian, tambahkan 1/4 cangkir cokelat chips dan aduk rata.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus & Cara Membuatnya yang Crunchy, Mudah Kok
4. Tuang adonan ke dalam loyang
ifoodreal.comTuang seluruh adonan ke dalam loyang dan taburkan 1/4 cangkir cokelat chips di atasnya. Selanjutnya, panggang adonan brownies selama 30 menit.
5. Angkat brownies dan dinginkan
ifoodreal.comAngkat brownies dari oven dan biarkan dingin selama lima menit. Pindahkan brownies ke dalam kulkas dan dinginkan sebelum diiris.
Nah, gampang, kan bikin brownies dari kacang hitam ini? Yuk, mulai berkreasi!
Baca Juga: Resep Brownies Panggang yang Lembut dan Mudah Bikinnya
Berita Terkini Lainnya
