Tak Perlu Gunakan Oven, Ini 9 Tips Membuat Pizza Teflon Anti Gagal
Pizza. (pixabay.com/zuzana gazdikova)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa nih yang suka banget sama pizza? Pizza merupakan hidangan tradisional Italia berbentuk roti bulat pipih, dilengkapi dengan saus tomat, keju, atau pelengkap lain di atasnya. Biasanya makanan ini dipanggang di dalam oven.
Namun, kamu tentu masih bisa membuat pizza di rumah tanpa menggunakan oven. Untuk alternatifnya kamu bisa gunakan teflon. Dan untuk menghindari kegagalan, berikut ini 9 tips membuat pizza teflon untuk memperoleh hasil maksimal. Yuk, disimak!
1. Olah ragi secara tepat dengan menggunakan air hangat, bukan air panas. Jangan memasukkan garam dan ragi bersamaan karena hal tersebut bisa mematikan ragi
ilustrasi pembuatan pizza. (pixabay.com/Hardy Kloßek)2. Tambahkan 1 sdm madu pada adonan pizza untuk memperoleh warna yang cantik dan sebagai tambahan rasa
ilustrasi madu. (pixabay.com/Steve Buissinne)3. Tambahkan minyak pada adonan pizza karena hal tersebut akan membuat pizza lebih fluffy
ilustrasi minyak. (pexels.com/pixabay)4. Jika resep menggunakan ragi, tidak perlu uleni adonan terlalu lama. Uleni adonan sekitar 2 – 3 menit hingga menyatu
ilustrasi menguleni adonan. (pexels.com/Klaus Nielsen)Baca Juga: 10 Makanan Khas Italia yang Lezat Banget, Ada Pizza dan Spaghetti!
Editor’s picks
5. Olesi minyak pada talenan jika adonan lengket saat dipipihkan. Hindari menggunakan terigu karena dapat menempel pada adonan dan akan menyebabkan gosong saat dipanggang
ilustrasi saat memipihkan adonan. (pexels.com/Andrea Piacquadia)6. Karena menggunakan teflon, masaklah topping pizza terlebih dahulu agar pizza matang secara merata
ilustrasi menumis topping pizza. (pexels.com/Clem Onojeghuo)7. Gunakan teflon yang memiliki tutup agar adonan pizza dapat mengembang saat dimasak
ilustrasi teflon dengan tutup. (freepik.com/wirestock)8. Jika teflon tidak memiliki tutup, kamu bisa menggunakan loyang untuk menutup teflon saat proses memasak
ilustrasi loyang. (freepik.com/wirestock)9. Agar bagian bawah pizza lebih garing, pangganglah sisi atas pizza terlebih dahulu hingga kecoklatan sekitar 2 – 3 menit. Setelah itu balik pizza dan beri saus serta topping
Bagian bawah pizza yang kering. (youtube.com/Devina Hermawan)Nah, itulah 9 tips untuk memasak pizza menggunakan teflon. Sekarang sudah tidak takut mencoba, kan? Semoga berhasil!
Baca Juga: 5 Inspirasi Ragam Pizza Manis yang Bisa Kamu Cicipi, Mana Favoritmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
