5 Kreasi Es Kopi ala Yummy, Segarnya Bikin Mata Melek
yummy.co.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Karantina di rumah pastinya bikin kamu rindu meneguk es kopi di gerai favoritmu. Ingin memesan via layanan pesan antar makanan pun juga ragu, khawatir rasanya tak sesegar dan senikmat dibanding minum langsung di tempatnya.
Jangan galau, guys! Meski di rumah aja, kamu bisa banget lho menikmati es kopi dengan membuatnya sendiri. Tak perlu takut gagal karena sekarang ada aplikasi Yummy yang bisa membantumu sampai bisa #JagoMasak.
Di aplikasi Yummy kamu dapat mencari berbagai resep makanan dan minuman. Mulai yang tradisional hingga kekinian, semua ada. Resep yang diunggah juga dilengkapi dengan durasi waktu, estimasi porsi dan anggaran, serta gambar di setiap step pengolahannya. Dijamin tambah semangat untuk #MasakDiRumahAja.
Nah biar kamu gak makin penasaran, berikut lima resep mudah bikin es kopi ala Yummy yang bisa kamu praktikkan di rumah aja. Catat ya!
1. Es kopi cendol
yummy.co.idBahan:
- 200 gram cendol atau dawet
- 200 ml kopi hitam
- 300 ml susu cair
- 250 gr gula aren, sisir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml air
Cara membuat:
- Rebus air, gula aren dan daun pandan menggunakan panci
- Tunggu hingga gula larut, lalu bubuhkan garam sambil diaduk, angkat
- Siapkan gelas saji, letakkan cendol di dasar gelas, kemudian tambahkan larutan gula aren, susu cair, dan kopi hitam
- Aduk sampai tercampur rata, sajikan
2. Es kopi cincau
yummy.co.idBahan:
- 200 gram cincau hitam, serut atau potong kecil
- 50 ml espresso atau 50 gram kopi instan bubuk
- 200 ml susu cair
- 50 gram gula jawa
- 50 ml air
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan susu cair dan gula aren sampai larut
- Tambahkan kopi sambil terus diaduk supaya tekstur susu tidak rusak. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang
- Letakkan serutan cincau dalam gelas, tambahkan es batu
- Terakhir, tuangkan kopi di atasnya
- Aduk hingga semua komponen tercampur rata, sajikan
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Kopi Instan yang Mudah, Gak Melulu Dalgona Coffee
3. Es kopi alpukat
yummy.co.idEditor’s picks
Bahan:
- 1-2 buah alpukat matang, keruk dagingnya
- 200 ml santan kental
- 25 ml gula jawa cair
- 50 ml kopi espresso
- Es batu secukupnya
Bahan pelengkap:
- Es krim vanila
- Coklat parut
- Gula jawa cair
Cara membuat:
- Blender alpukat, santan kental, gula jawa, kopi espresso, dan es batu hingga merata
- Sajikan dalam gelas. Lalu tambahkan es krim, larutan gula jawa, dan cokelat parut sebagai topping di atasnya
4. Es kopi jahe
yummy.co.idBahan:
- 4 ruas jahe, bakar lalu potong tipis
- Kopi bubuk sesuai selera
- 1 liter air
- 1 sdm gula
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air dan jahe hingga mengeluarkan aroma wangi
- Siapkan kopi bubuk dan gula dalam gelas
- Tuangkan air jahe yang masih panas ke dalam gelas, aduk dan tunggu hingga dingin
- Setelah itu tambahkan es batu disusul whipped cream untuk mempermanis tampilan, sajikan
5. Es kopi float mbois
yummy.co.idBahan:
- 100 ml kopi espresso
- 100 ml gula aren cair
- 200 ml susu cair
- 2 scoop es krim kopi
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan gelas, isi dengan es batu secukupnya
- Tambahkan gula aren, lalu kopi espresso, dan susu cair
- Sekup es krim dan letakkan di atasnya, sajikan
Gimana, #MasakItuGampang kan? Pasti setelah ini kamu jadi pengin banget cobain resepnya. Nah, jangan lupa unduh aplikasi Yummy untuk kepoin resep menarik lainnya. Selamat memasak!
Baca Juga: Resep Minuman Segar ala Yummy yang Bisa Dibikin Kurang dari 30 Menit
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
