Resep Kue Putu Belanda, Kudapan Manis yang Bentuknya Mengundang Selera

2. Buat vla cokelat terlebih dulu

pickypinchers.com

Masukkan 150 ml susu cair dalam panci. Tambahkan tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat batang, dan gula pasir. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.

Setelah tampak meletup tambah kecepatan mengaduk. Angkat dari perapian, sisihkan. Biarkan dingin, lalu masukkan dalam plastik segitiga.

Baca Juga: Resep Putu Ayu Pandan, Lembutnya Terasa Meleleh di Dalam Mulut

3. Lanjut membuat adonan kue

instructables.com

Mix margarin serta gula halus hingga berwarna kuning pucat dan teksturnya lembut. Setelah itu, masukkan telur satu per satu. Campur terus sampai semuanya tercampur.

Masukkan tepung terigu, aduk lagi dengan kecepatan rendah dan tercampur rata. Selanjutnya, tuang susu cair dan aduk memakai spatula.

re-state://background_color_rgba(0, 0, 0, 0),font_color_rgb(0, 0, 0),italic,justifyLeft,p

4. Cetak adonan menggunakan kertas muffin

freepik.com/freepik

Siapkan kertas muffin untuk cetak adonan. Semprotkan adonan ke dalam cup. Mulai dengan dasarnya lalu lanjutkan dengan menyemprot bagian pinggirnya. Biarkan tengahnya kosong. Lakukan sampai adonan habis.

5. Panggang dalam oven

instagram.com/alexander_young1234

Isi bagian tengah tadi dengan vla cokelat. Panggang pada oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Masak di suhu 180°C selama  kurang lebih 20 menit atau setelah kue berwarna kekuningan. Angkat dan sajikan.

Bagaimana, cukup mudah bukan cara pembuatannya? Nah, jangan lupa untuk menyiapkan teh hangat untuk menemaninya. Dijamin gak cukup satu porsi!

Baca Juga: 5 Resep Kue Putu Ayu yang Enak dan Bikin Nagih, Mudah Buatnya!