Comscore Tracker

Resep Bakwan Jagung Renyah, Anti Ribet dan Pasti Enak!  

Bakwan jagung adalah camilan sejuta umat

Bakwan jagung menjadi salah satu jenis gorengan yang paling banyak penggemarnya. Entah itu dimakan sebagai lauk atau camilan, rasa manis gurih dari gorengan ini pasti bikin kamu merasa tidak cukup kalau hanya makan 1 buah.

Anti ribet, kamu bisa lho membuat bakwan jagung sendiri di rumah yang teksturnya renyah dan sudah pasti enak rasanya. Berikut adalah resep bakwan jagung renyah.

1. Bahan untuk membuat bakwan jagung renyah 

Resep Bakwan Jagung Renyah, Anti Ribet dan Pasti Enak!  unsplash.com/Virgil Cayasa

2 buah jagung manis
4 sdm tepung beras
3 sdm tepung terigu
1 buah telur
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdm ketumbar bubuk
Kaldu bubuk secukupnya
Gula dan garam secukupnya
Daun bawang dan seledri

2. Cara membuat bakwan jagung 

Resep Bakwan Jagung Renyah, Anti Ribet dan Pasti Enak!  unsplash.com/Andrew Valdivia

Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bakwan jagung adalah dengan menyisir jagung, sisihkan. Kemudian campur dengan tepung beras, tepung terigu, dan telur.

Baca Juga: Resep Bakwan Udang Rebon, Camilan Enak yang Gurih dan Ekonomis

3. Siapkan bumbu untuk membuat bakwan jagung 

Resep Bakwan Jagung Renyah, Anti Ribet dan Pasti Enak!  unsplash.com/Syd Wachs

Kupas bawang-bawangan dan kemudian iris halus atau cincang. Setelah itu masukkan ke dalam adonan bakwan jagung. Tambahkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula sesuai selera.

Jika suka, kamu bisa memasukkan rajangan daun bawang dan seledri yang akan menambah rasa sedap bakwan jagung.

4. Goreng bawang jagung 

Resep Bakwan Jagung Renyah, Anti Ribet dan Pasti Enak!  instagram.com/Ashwini Chaudhary

Jika adonan sudah siap, goreng bakwan jagung dengan minyak banyak. Balik bakwan jagung jika sisi satunya sudah matang dan goreng hingga cokelat keemasan.

Dengan membuat bakwann jagung renyah di atas, sekarang kamu jadi bebas nyemil bakwan jagung deh! Buat lauk makan pun enak!

Baca Juga: 6 Olahan Jagung Khas Pulau Sulawesi, Nikmat dan Wajib Coba!

Pompom Pompei Photo Writer Pompom Pompei

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya