10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enak

Salah penyimpanan pun bisa jadi masalah, nih!

Es krim terbuat dari campuran susu, krim, dan pemanis yang bikin teksturnya jadi sangat lembut. Biasanya, es krim diberikan pemanis buatan seperti buah-buahan biar makin nikmat. 

Tanpa disadari, banyak hal yang kamu lakukan bikin es krim jadi gak enak. Simak beberapa kesalahan besar yang bikin es krim cepat meleleh, seperti dilansir dari Insider berikut ini!

1. Lupa menutup wadah es krim di dalam kulkas dengan rapat. Akhirnya, muncul kristal es yang saat meleleh bikin rasa es krim jadi hambar

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakthekitchn.com

2. Memakai plastic wrap buat menutupi es krim di dalam wadah. Kalau gak ingin muncul kristal es, tutup dengan wax atau parchment paper

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakholisticfoodie.com

3. Saat membeli es krim, tidak mengecek tekstur atau bungkusnya. Pilihlah es krim yang masih keras biar gak cepat meleleh

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakthelittleepicurean.com

4. Menyimpan es krim dengan suhu yang gak sesuai. Simpan es krim dengan suhu sekitar -5 hingga nol derajat Fahrenheit, biar gak meleleh

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakblog.liebherr.com

5. Mengambil es krim paling pertama saat belanja. Sebaiknya ambil saat akan membayar, biar gak meleleh

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakfoodandwine.com

7. Membasahi sendok atau scoop dengan air panas biar lebih mudah menyendok es krim beku. Nantinya bikin kristal es terbentuk dengan cepat, karena suhu panas dari sendok

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakinsider.com

8. Meletakkan es krim di pintu freezer bikin cepat leleh. Sebab, pintu freezer memiliki suhu paling panas dibandingkan bagian lainnya

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enaktripadvisor.com

9. Menyimpan es krim bersebelahan dengan makanan yang punya bau terlalu kuat. Es krim jadi terkontaminasi bau makanan tersebut

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakseriouseats.com

10. Membeli es krim berukuran sangat besar, tetapi gak dihabiskan secepatnya. Menyimpan lebih dari sepekan bikin rasa es krim gak enak

10 Kesalahan Sepele yang Bikin Es Krim Cepat Meleleh dan Gak Enakthriftyfun.com

Itulah beberapa kesalahan besar yang bikin es krim cepat meleleh dan rasanya jadi gak enak. Hayoo...kamu masih suka melakukan  yang mana?

Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Es Krim Oreo yang Paling Kekinian dari Berbagai Negara, Suka Mana?

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya