Comscore Tracker

4 Kreasi Resep Sambal Favorit ala Yummy yang Bisa Kamu Tiru di Rumah

Apa pun makanannya yang penting bisa

Bagi orang Indonesia, sambal menjadi pelengkap makanan apa pun. Tanpa sambal, makanan terasa hambar. Gak heran, kalau banyak jenis sambal khas Nusantara yang lezat.

Nah, kamu bisa beberapa kreasi resep sambal favorit yang dikutip dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Sambal colo-colo

4 Kreasi Resep Sambal Favorit ala Yummy yang Bisa Kamu Tiru di Rumahyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 10 buah cabai rawit yang telah diiris kasar
  • 50 ml kecap
  • 4 siung bawang merah yang telah diiris
  • 1 sendok makan jeruk nipis
  • 1 buah tomat yang telah dipotong dadu
  • 1/4 sendok teh penyedap jamur

Cara membuat:

  1. Campurkan cabai rawit, tomat, dan bawang merah di dalam satu wadah.
  2. Berikan perasan jeruk nipis.
  3. Taburi dengan penyedap jamur. 
  4. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. 
  5. Aduk semua bahan sampai merata, dan sambal colo-colo siap disajikan.

2. Sambal dabu-dabu

4 Kreasi Resep Sambal Favorit ala Yummy yang Bisa Kamu Tiru di Rumahyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 10 buah cabai rawit merah dan hijau yang telah diiris
  • 4 siung bawang merah yang telah diiris
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah tomat yang telah dipotong dadu
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Letakkan potongan tomat ke dalam wadah.
  2. Tambahkan cabai rawit dan bawang marah ke dalamnya.
  3. Berikan perasan jeruk nipis, garam, dan gula pasir.
  4. Aduk merata, dan sambal dabu-dabu siap disajikan!

Baca Juga: Resep Sambal Terasi Telur Puyuh yang Praktis, Wajib Ada di Meja Makan!

3. Sambal tomat

4 Kreasi Resep Sambal Favorit ala Yummy yang Bisa Kamu Tiru di Rumahyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 8 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sendok teh terasi

Cara membuat:

  1. Panaskan wajan yang telah diberi minyak.
  2. Masukkan cabai merah, rawit, dan bawang ke dalamnya.
  3. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan tomat. 
  4. Angkat dari kompor, lalu letakkan di atas cobek.
  5. Ulek semua bahan sampai halus. Sambal tomat siap disajikan!

4. Sambal jeruk bawang

4 Kreasi Resep Sambal Favorit ala Yummy yang Bisa Kamu Tiru di Rumahyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 6 siung bawang merah
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah jeruk limau
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Ulek bawang merah, semua cabai, dan garam sampai halus.
  2. Berikan perasan jeruk limau.
  3. Nikmati sambal jeruk bawang bersama makanan favoritmu.

Itulah resep dan cara membuat berbagai sambal Indonesia, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App.

Baca Juga: Resep Masak Telur Sambal Ijo, Siap-siap Nambah Porsi!

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya