Comscore Tracker

Resep Asem-asem Ayam ala Yummy App, Segarnya Bikin Nagih

Gak melulu masak sup ayam, biar gak bosan

Sup ayam dikenal sebagai hidangan khas Indonesia yang bikin perut hangat. Nah, kalau kamu bosan memakan sup ayam, coba deh cicipi asem-asem ayam.

Sekilas asem-asem ayam tampak seperti sup. Bedanya, rasa asem-asem ayam lebih segar, karena ada campuran asam atau pun belimbing wuluh yang bikin sedikit kecut.

Berikut cara membuat dan resep asem-asem ayam ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa jadi referensimu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Asem-asem Ayam ala Yummy App, Segarnya Bikin Nagihyummy.co.id

Porsi:

  • 6-8 orang

Waktu memasak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp40 ribu

Bahan-bahan:

  • 800 ml kaldu ayam
  • 250 gram paha ayam
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok teh garam
  • 1 buah tomat

2. Rebus ayam di dalam panci sampai matang

Resep Asem-asem Ayam ala Yummy App, Segarnya Bikin Nagihyummy.co.id

Siapkan panci yang diletakkan di atas kompor, kemudian tuang kaldu ayam ke dalamnya. Panaskan dahulu sampai mendidih. Tambahkan ayam ke dalam panci, lalu masak ayam sampai matang dan teksturnya jadi empuk. 

3. Tambahkan beberapa bahan lainnya

Resep Asem-asem Ayam ala Yummy App, Segarnya Bikin Nagihyummy.co.id

Tambahkan bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, lengkuas, dan daun salam ke dalam panci. Aduk semua bahan sampai merata, didihkan kembali. Taburi garam dan irisan tomat ke dalamnya. 

Baca Juga: Resep Sayur Kacang Panjang Kuah Santan yang Super Nikmat dan Praktis 

4. Aduk kembali sebelum disajikan selagi hangat

Resep Asem-asem Ayam ala Yummy App, Segarnya Bikin Nagihyummy.co.id

Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Aduk kembali sampai merata, kemudian didihkan.

Angkat dari kompor, sisihkan. Ambil asem-asem ayam dengan sendok sayur. Letakkan di atas mangkuk saji, sajikan selagi hangat.

5. Simak video selengkapnya berikut ini

Itulah cara membuat dan resep asem-asem ayam ala aplikasi memasak Yummy App. Rasanya segar dan hangat di badan, lho.

Baca Juga: Resep Sayur Asem Daging yang Segar dan Gurih, Menu Andalan Sehari-hari

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya