Resep Avocado Toast ala Nadia Mulya, Mantap Banget buat Brunch

#MasakdiRumahAja Bikin kenyang tanpa efek ngantuk

Setelah musisi Giring Ganesha, content creator Aulion, dan presenter Ananda Omesh, kini giliran Nadia Mulya berbagi resep pribadinya. Disiarkan secara langsung di channel YouTube IDN Times, Nadya memasak avocado toast yang seketika bikin ngiler.

Biasanya, Nadia dan keluarga bikin resep ini untuk pilihan brunch. Gak hanya mengenyangkan dan lezat, tetapi juga membuat kita lebih sehat selama beraktivitas #dirumahaja. Berikut resep dan cara membuat avocado toast ala Nadia Mulya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Avocado Toast ala Nadia Mulya, Mantap Banget buat Brunchyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 1 lembar roti
  • 1 butir telur
  • 1 buah alpukat
  • saus bechamel secukupnya
  • mentega secukupnya

2. Panggang roti dan telur secara bergantian

Resep Avocado Toast ala Nadia Mulya, Mantap Banget buat BrunchYouTube.com/IDN Times

Letakkan wajan kecil di atas kompor, kemudian panaskan dengan mentega. Masukkan roti ke dalamnya, panggang sampai berwarna kecokelatan. Sisihkan.

Masukkan telur ke dalam wajan, taburi dengan garam dan lada putih. Masak sampai matang.

Baca Juga: Resep Pisang Aroma ala Omesh-Dian Ayu yang Manis dan Renyah

3. Hancurkan daging alpukat di dalam wadah

Resep Avocado Toast ala Nadia Mulya, Mantap Banget buat BrunchYouTube.com/IDN Times

Potong alpukat jadi dua, kemudian ambil bagian dagingnya. Letakkan daging alpukat di dalam wadah. Hancurkan alpukat dengan garpu, gak perlu terlalu halus. 

4. Susun semua bahan sesuai selera

Resep Avocado Toast ala Nadia Mulya, Mantap Banget buat BrunchYouTube.com/IDN Times

Siapkan roti, tambahkan alpukat di bagian atasnya. Letakkan telur mata sapi di atasnya. Taburi dengan sisa saus bechamel, lalu torch sampai berwarna kecokelatan dan sajikan.

Resep avocado toast yang kekinian dan menyehatkan ala Nadia Mulya ini bisa kamu jadikan kreasi  sarapan atau brunch. Dijamin semua pasti suka, kenyang tanpa bikin ngantuk!

Kamu juga bisa mendapatkan ide-ide resep lainnya bersama beberapa artis dan public figure di channel  YouTube IDN Times. Mereka akan live cooking pada Sabtu dan Minggu, pukul 11.00-20.00.  Menariknya, kamu bisa sambil berdonasi penyediaan alat pelindung diri (APD) untuk tim medis yang menangani sedang menangani corona, lho! 

https://www.youtube.com/embed/COJMUSj0BfY

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Pete ala Giring- Cynthia, Simpel dan Enak Banget!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya