Comscore Tracker

Resep Ayam Cordon Bleu ala Solaria, Begini Cara Membuatnya

Cara membuatnya pun gampang banget, nih

Cordon bleu merupakan hidangan dari Swiss yang terkenal di seluruh dunia. Biasanya terbuat dari daging sapi, ayam, dan daging babi yang dicampur keju.

Kalau mau bikin sendiri juga bisa, kok. Kamu bisa coba mengikuti resep ayam cordon bleu ala Solaria. Begini cara membuat dan resep ayam cordon bleu ala Solaria!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Ayam Cordon Bleu ala Solaria, Begini Cara Membuatnyadailymail.co.uk

Bahan-bahan:

  • 500 gram dada ayam tanpa tulang
  • 200 gram tepung bumbu
  • 200 gram tepung panir
  • 8 lembar keju
  • 8 lembar smoked beef
  • 2 butir telur
  • minyak secukupnya
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya

2. Memarkan ayam sampai tipis

Resep Ayam Cordon Bleu ala Solaria, Begini Cara Membuatnyathekitchn.com

Letakkan ayam di atas talenan, kemudian memarkan sampai menipis. Di sisi lain, kocok telur bersama garam dan lada bubuk. Tambahkan keju dan smoked beef di atas ayam, lalu gulung. 

Baca Juga: Resep Ayam Krispi ala A&W, Hati-hati Ketagihan!

3. Celupkan ayam ke dalam tepung

Resep Ayam Cordon Bleu ala Solaria, Begini Cara Membuatnyathekitchn.com

Lumuri ayam dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur. Setelah itu, baluri dengan tepung panir. Sisihkan.

Lakukan langkah ini sampai daging ayam habis. Diamkan beberapa menit dahulu. 

4. Goreng sampai matang

Resep Ayam Cordon Bleu ala Solaria, Begini Cara Membuatnyathegourmandmom.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Letakkan di atas piring saji, kemudian potong cordon bleu sesuai selera. 

Itulah cara membuat dan resep ayam cordon bleu ala Solaria yang nikmat banget. Rasanya gak jauh berbeda, lho. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Tempura Udang ala Marugame Udon, Bisa Makan Sepuasnya

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya