Resep Membuat Ayam Goreng Oatmeal yang Rasanya Gurih Banget
onelovelylife.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam goreng tepung terdengar sangat biasa. Kalau ayam goreng tepung oatmeal, kamu sudah pernah cobain belum? Uniknya, oatmeal menambah renyahnya tekstur bagian luar ayam.
Kalau gak pernah coba bikin, kamu bisa mengikuti cara membuat dan resep ayam goreng oatmeal di bawah ini! Gak ribet, kok!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
onceuponachef.comBahan-bahan:
- 800 gram dada ayam filet
- 20 sendok makan oat
- 6 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bubuk paprika
- 1 sendok teh bubuk merica
- minyak secukupnya
2. Marinasi ayam dengan bumbu selama satu jam
seriouseats.comCampurkan kaldu jamur, bubuk bawang putih, ketumbar, merica, dan paprika di dalam wadah. Marinasi ayam dengan setengah campuran bumbu, diamkan selama satu jam. Pastikan kedua sisinya telah dibumbui merata.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Oncom, Pedasnya Menggoyang Lidah Banget
3. Celupkan ayam ke dalam adonan
thespruceeats.comTuang sisa bumbu ke dalam wadah berisi tepung dan oat secara terpisah, aduk sampai merata. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung dan kocokan telur secara bergantian. Gulingkan ayam di atas oats sampai merata, diamkan selama 15 menit.
4. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan
webstaurantstore.comTambahkan minyak ke dalam wajan, panaskan. Masukkan ayam yang telah dibaluri tepung ke dalamnya. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam bersama saus sambal.
Mudah mengikuti cara membuat dan resep ayam goreng oatmeal di atas, kan? Bisa dijadikan menu makan malam, nih!
Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Resep Membuat Telur Goreng Tepung Krispi yang Sederhana dan Gak Ribet
Topik:
Berita Terkini Lainnya
