Resep dan Cara Memasak Bakso Bakar Teflon, Gak Perlu Pakai Panggangan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hampir semua orang susah menolak kelezatan bakso. Apalagi, kalau baksonya dimasak dengan dibakar dengan bumbu spesial. Dijamin bakal bikin nagih!
Gak perlu susah-susah bakar bakso menggunakan panggangan, kalau kamu punya teflon. Resep bakso bakar teflon di bawah ini akan membantumu membuatnya jadi lebih simpel.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 10 butir bakso
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan saus tiram
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- margarin secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai keriting
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
2. Masukkan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan
Editor’s picks
Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender, kemudian haluskan. Tuang ke dalam wadah untuk dicampurkan bersama saus tomat, tiram, dan kecap manis. Aduk semua bahan sampai merata.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Mini ala Yummy yang Enak, Si Kecil Pasti Suka!
3. Campurkan bumbu halus bersama bakso
Tambahkan garam, gula, dan bakso ke dalamnya. Aduk kembali semua bahan.
Cicipi terlebih dahulu, biar rasanya pas sesuai selera. Pastikan bumbunya menempel pada permukaan bakso. Diamkan beberapa menit.
4. Bakar bakso di atas teflon, sajikan!
Panaskan teflon yang telah diberi margarin. Tambahkan bakso ke dalamnya sembari dibaluri dengan bumbu kembali. Bakar bakso sampai bumbunya meresap dan mengering. Bakso bakar teflon siap disajikan!
Dengan resep di atas, kamu bisa bikin bakso bakar teflon sendiri di rumah yang lebih enak dan lebih higienis. Selamat memasak!
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Bakso Paling Populer di Surabaya