Comscore Tracker

Resep Roti Kukus Pisang yang Empuk, Bikinnya Gampang Banget

Tekstur lembutnya bikin mudah dimakan, nih

Teksturnya yang lembut dengan rasa cenderung manis membuat pisang disukai banyak orang. Bisa dinikmati langsung maupun diolah menjadi berbagai camilan enak. 

Salah satu yang bisa kamu masak yakni roti kukus pisang. Berikut cara membuat dan resep roti kukus pisang yang empuk banget.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Roti Kukus Pisang yang Empuk, Bikinnya Gampang Bangetsimplyrecipes.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram gula
  • 130 ml air
  • 100 gram pisang
  • 5 sendok makan minyak
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 1 sendok teh baking powder
  • garam secukupnya

2. Campurkan air gula dengan pisang

Resep Roti Kukus Pisang yang Empuk, Bikinnya Gampang Bangetcookinglight.com

Masukkan air dan gula ke dalam panci yang telah dipanaskan. Aduk semua bahan sampai gula larut, angkat dan diamkan dahulu. Di sisi lain, haluskan pisang dengan garpu. Campurkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam panci berisi air gula.

3. Tambahkan bahan-bahan lainnya

Resep Roti Kukus Pisang yang Empuk, Bikinnya Gampang Bangetthechunkychef.com

Tambahkan tepung terigu, baking powder, emulsifier, dan garam yang telah diayak ke dalam wadah. Tuang campuran pisang dan air gula ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata, barulah masukkan minyak ke dalamnya.

Baca Juga: Resep Roti Kukus Keju yang Mekar Sempurna, Caranya Gampang

4. Tuang adonan ke dalam cetakan

Resep Roti Kukus Pisang yang Empuk, Bikinnya Gampang Bangetjolycake.com

Campurkan kembali dengan spatula sampai merata. Pastikan tak ada sisa minyak di bagian bawah wadah. Siapkan cetakan yang telah diberi kertas roti di dalamnya. Tuang adonan ke dalamnya sampai habis.

5. Kukus adonan roti kukus pisang sampai matang

Resep Roti Kukus Pisang yang Empuk, Bikinnya Gampang Bangetsimplyrecipes.com

Tuang air ke dalam panci kukusan, lalu panaskan dahulu. Letakkan cetakan berisi adonan ke dalamnya. Masak selama kurang lebih 20 menit sampai adonan matang. Angkat dan sajikan roti kukus pisang selagi hangat biar makin nikmat.

Dari aromanya saja, roti kukus pisang terasa begitu menggugah selera. Yuk, langsung praktikkan resep di atas!

Baca Juga: Resep Roti Kukus Pelangi yang Empuk dan Cantik, Begini Caranya!

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya