Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Banget

Teksturnya moist banget, lumer di dalam mulut

Sebagian orang mengira brownies dibuat dengan cara yang sulit, karena membutuhkan oven. Padahal, kamu pun bisa bikin brownies pisang kukus tanpa oven dan mixer, lho.

Penasaran gimana caranya? Yuk, simak cara membuat dan resep brownies pisang kukus tanpa oven atau mixer di bawah ini! Tekstur lembutnya terasa lumer di dalam mulut.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Bangetseriouseats.com

Bahan-bahan:

  • 300 gram dark chocolate cooking (DCC)
  • 6 buah pisang matang
  • 260 gram gula
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram bubuk cokelat
  • 6 sendok makan margarin
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh bubuk vanili
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam

2. Panaskan DCC bersama bahan lainnya

Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Bangetcraves.everybodyshops.com

Siapkan panci yang telah dipanaskan. Masukkan margarin, gula, bubuk vanili, dan DCC ke dalamnya. Larutkan semua bahan sampai benar-benar meleleh. Angkat dan sisihkan, biarkan sampai dingin dahulu.

3. Haluskan pisang dahulu

Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Bangetonceuponachef.com

Masukkan pisang ke dalam wadah terpisah, lalu haluskan dengan garpu dahulu. Setelah itu, barulah campurkan dengan adonan cokelat. Aduk semua bahan sampai merata. Tuang kocokan telur ke dalamnya, campurkan kembali.

Baca Juga: Resep Puding Rasa Brownies, Bikin Hari-harimu Jadi Lebih Manis

4. Masukkan beberapa bahan lainnya

Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Bangetdebbiemacomber.com

Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan cokelat bubuk ke dalam adonan. Campurkan semua bahan sampai merata. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diberi mentega dan tepung terigu.

5. Kukus adonan brownies sampai matang

Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Bangetseitanbeatsyourmeat.com

Letakkan panci kukusan yang telah diisi air di atas kompor, lalu panaskan. Masukkan cetakan yang telah diisi adonan ke dalamnya. Kukus adonan sampai matang dengan api sedang. Angkat dan sajikan brownies pisang kukus bersama taburan keju biar makin nikmat.

Nah, itulah cara membuat dan resep brownies pisang kukus tanpa oven yang sederhana. Gak ribet, kan cara bikinnya? Selamat memasak!

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Pandan Keju Tanpa Oven yang Sederhana Banget

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya