Comscore Tracker

Resep Membuat Char Kwetiau Nyemek Khas Asia ala Yummy App

Gak kalah enak dengan yang kuah atau goreng

Char kwetiau dikenal sebagai salah satu masakan khas Asia Tenggara yang menggugah selera. Biasanya, char kwetiau disajikan dengan kuah atau goreng. 

Uniknya, kita juga bisa menyajikan char kwetiau nyemek dengan kuah yang sangat sedikit. Kamu bisa memasaknya sendiri dengan bujet Rp55 ribu untuk empat porsi, lho! Masaknya pun cuma butuh 45 menit. 

Yuk, simak cara membuat dan resep char kwetiauw nyemek ala aplikasi memasak Yummy berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Char Kwetiau Nyemek Khas Asia ala Yummy Appyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 100 gram udang yang telah dikupas
  • 100 gram taoge
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 3 sendok makan sambal terasi
  • 3 tangkai kucai yang dipotong sekitar 3 cm
  • 2 sendok teh bubuk cabai
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan saus tiram
  • kaldu jamur secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • merica secukupnya
  • air secukupnya

2. Tumis bawang putih dan sambal terasi

Resep Membuat Char Kwetiau Nyemek Khas Asia ala Yummy Appyummy.co.id

Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Tambahkan bawang putih dan sambal terasi ke dalamnya, kemudian tumis sampai harum. Masukkan udang, kaldu jamur, gula, merica, dan saus tiram. 

3. Tuang air secukupnya

Resep Membuat Char Kwetiau Nyemek Khas Asia ala Yummy Appyummy.co.id

Biarkan tumisan udang sampai berubah warna jadi kecokelatan. Barulah tuang air secukupnya, lalu aduk kembali. Masukkan kwetiau bersama kocokan telur ke dalamnya, kemudian aduk sampai merata. 

Baca Juga: 10 Resep Kreasi Bento yang Lucu dan Unik, Anak-anak Pasti Girang

4. Tambahkan taoge, kucai, hingga bubuk cabai

Resep Membuat Char Kwetiau Nyemek Khas Asia ala Yummy Appyummy.co.id

Tambahkan taoge, kucai, dan bubuk cabai ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata. Masak sampai sayur setengah layu. Cicipi kwetiau dahulu sebelum disajikan biar pas. Sajikan char kwetiau nyemek sesuai selera.

5. Selengkapnya simak video di bawah ini ya

Itulah resep dan cara membuat char kwetiau nyemek ala aplikasi memasak Yummy App yang lezat banget. Gak susah, bukan?

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Es Timun Melon ala Yummy App, Praktis dan Nyegerin Banget!

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya