Comscore Tracker

Resep Es Jagung Santan ala Yummy yang Nikmat Banget untuk Buka Puasa

Gak melulu buka puasa dengan kolak, nih!

Sebagian besar orang Indonesia memilih kolak sebagai pembuka hidangan saat berbuka puasa. Selain kolak, kita juga bisa membuat es yang gak kalah segar, lho.

Salah satunya es jagung santan yang rasanya begitu melegakan. Biar gak bosan dengan kolak, yuk bikin resep es jagung santan, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Es Jagung Santan ala Yummy yang Nikmat Banget untuk Buka PuasaJagung., yummy.co.id

Porsi:

  • 1-2 orang

Waktu masak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp30 ribu

Bahan-bahan:

  • 150 gram jagung manis
  • 200 gram gula
  • 250 ml santan kental
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 liter air
  • es batu secukupnya

2. Masak jagung dan gula di atas wajan

Resep Es Jagung Santan ala Yummy yang Nikmat Banget untuk Buka PuasaJagung dan gula. yummy.co.id

Siapkan panci di atas kompor, lalu panaskan dahulu. Masukkan jagung pipil ke dalamnya, aduk merata. Barulah tambahkan gula pasir ke dalam panci. Campurkan kembali sampai gula agak mencair. 

3. Tambahkan santan dan air ke dalamnya

Resep Es Jagung Santan ala Yummy yang Nikmat Banget untuk Buka PuasaSantan. yummy.co.id

Setelah itu, tuang air ke dalam campuran jagung dan gula. Masak sampai air mendidih, aduk kembali. Barulah tambahkan santan ke dalam panci, kemudian masak kembali sembari diaduk sampai mendidih kembali. 

Baca Juga: Resep Sop Buah ala Yummy, Menu Takjil yang Manis dan Menyegarkan 

4. Masukkan daun pandan ke dalam panci

Resep Es Jagung Santan ala Yummy yang Nikmat Banget untuk Buka PuasaDaun pandan. yummy.co.id

Tambahkan daun pandan yang telah diikat simpul untuk menambahkan aroma harum yang khas. Aduk kembali semua bahan sampai merata. Biarkan campuran jagung dan santan mendidih kembali.

5. Sajikan es jagung santan dengan es batu

Resep Es Jagung Santan ala Yummy yang Nikmat Banget untuk Buka PuasaEs batu. yummy.co.id

Diamkan di atas panci sampai mendingin. Sembari menunggu, siapkan gelas saji yang telah diberi es batu.

Tuang campuran jagung dan santan ke dalamnya. Sajikan es jagung santan selagi dingin untuk buka puasamu.

Begitulah cara membuat dan resep es jagung santan ala aplikasi memasak Yummy App. Rasanya nikmat banget mengalir ke seluruh tubuh.

Baca Juga: 5 Resep Es Teler Paling Segar untuk Buka Puasa, Bikin Ngiler!

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya